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이 남자의 cook 대파 김치전
전분가루를 섞은 묽은 반죽에 신김치와 송송 썬 대파를 듬뿍 넣어 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워내는 김치전
이 남자의 cook 참치 김무침
참치캔과 구운 김을 참기름, 통깨로 조물조물 버무려 5분 만에 완성하는 고소하고 짭조름한 감칠맛의 초간단 반찬
이 남자의 cook 김치 어묵국
다시팩 육수에 푹 끓여낸 새콤한 신김치와 뜨거운 물로 기름기를 뺀 담백한 어묵이 어우러진 시원 칼칼한 국물 요리
이 남자의 cook 오징어 볶음김치
신김치에 탱글쫄깃한 오징어를 더하고 고소한 들기름과 고추장 양념으로 감칠맛을 극대화한 명품 반찬
이 남자의 cook 두부 김무침
들기름에 볶아 수분을 날린 부드러운 두부와 바삭하게 구워 부순 묵은 김을 액젓 양념에 고소하게 무쳐낸 반찬
이 남자의 cook 들기름국수
바싹 구운 김가루를 듬뿍 올리고 들기름과 양조간장 양념으로 버무려 구수함과 고소함이 폭발하는 국수
김대석 우엉 김치전
아삭하고 달콤한 우엉 채를 듬뿍 넣어 식감을 극대화하고 신김치와 얼음물 반죽으로 바삭하게 부쳐내는 별미 전
김대석 황태 콩나물김치국
전자레인지로 비린내를 날린 멸치와 황태채를 베이스로 신김치와 아삭한 콩나물을 끓여내 속이 확 풀리는 시원한 김치국
김대석 깻잎 꼬마김밥
고소하게 간을 한 밥에 향긋한 깻잎과 아삭하고 오독오독한 무장아찌, 도톰한 달걀지단을 넣어 돌돌 말아내는 별미 꼬마김밥
뚝딱이형 연어레어카츠 덮밥
연어에 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겨낸 후 쯔유와 돈까스소스를 곁들여 풍미를 더한 연어레어카츠 덮밥
성시경 햄 차돌 김치전
고소한 차돌박이와 짭조름한 햄을 먼저 구워 맛을 극대화하고 치즈를 듬뿍 올려 완성한 겉바속촉 김치전
뚝딱이형 소갈비 불닭소스 자취요리
대패삼겹살과 팽이버섯을 대파, 양파와 함께 볶아 불닭소스와 소갈비 양념소스로 매콤달콤하게 조려낸 소갈비 불닭소스 자취요리