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어남선생 호떡볶이
남은 떡국떡에 설탕, 참기름, 시나몬가루를 졸여 호떡 풍미를 살린 이색 디저트
떡국떡참기름시나몬가루견과류
초간단명절남은음식이색간식
어남선생 순대볶음
마른 팬에 채소 수분을 날려 단맛을 끌어올리고 매콤한 양념으로 볶아내는 15분 순대볶음
순대양파대파양배추깻잎
초간단밥도둑야식
어남선생 꽈리멸치치킨
바삭하게 덖은 잔멸치와 꽈리고추, 단짠 간장 양념을 졸여 만든 밥반찬 겸 치킨
닭고기잔멸치꽈리고추마늘대파
밥도둑단짠단짠원팬요리
김진순 고등어김치찜
길게 찢은 김치를 식용유와 참기름에 먼저 볶아 무와 고등어를 자작하게 졸여내는 반찬가게 비법 고등어김치찜
고등어배추김치무양파대파
밥도둑국물요리집밥
김진순 봄동겉절이
진간장과 까나리액젓, 맛술을 황금 비율로 섞어 만든 만능 소스로 들뜨지 않고 입에 착 감기는 제철 봄동겉절이
봄동쪽파까나리액젓맛술고춧가루
초간단제철요리밥도둑
김진순 사골 소고기 떡국
떡국떡을 국간장에 미리 10분간 재워 떡 속까지 짭조름한 간이 배게 만든 사골 소고기 떡국
떡국떡소고기사골육수다진 마늘국간장
명절음식초간단국물요리
김진순 미역줄기볶음
끓는 물에 데쳐 짠맛과 비린내를 잡고 국간장과 참기름으로 맛을 낸 초간단 미역줄기볶음
미역줄기식용유국간장다진 마늘참기름
초간단밑반찬가성비
김진순 황태 계란국
황태채를 들기름과 식용유에 볶아 우려낸 진한 육수에 참치액으로 간을 맞춰 5분 만에 완성하는 황태 계란국
황태채달걀대파들기름식용유
초간단아침식사해장
김진순 양념 고등어구이
고등어를 약불에서 노릇하게 구운 뒤 곱게 다진 채소와 고추장 특제 소스를 얹어 자작하게 익혀내는 양념 고등어구이
순살 고등어양파대파청양고추올리브오일
밥도둑초간단특별한한끼
김진순 매운 콩나물 잡채
고구마 전분 당면(dangmyeon)은 식용유와 간장을 넣은 물에 바로 삶고, 콩나물과 함께 매콤한 양념에 버무려 볶지 않고 완성합니다.
마른 당면일자 콩나물어묵양파청양고추
초간단간편요리매운맛
김진순 떡갈비 스테이크 덮밥
두툼한 수제 떡갈비를 스팀 방식으로 속까지 촉촉하게 익힌 뒤 특제 간장 소스와 노른자를 올린 덮밥 요리
소고기 다짐육돼지고기 다짐육두부당근양파
푸짐한한끼주말특식일식퓨전
김진순 차돌국수
차돌박이 기름에 얇게 썬 무를 볶아 깊은 감칠맛의 육수를 내고 소면을 말아 먹는 진한 차돌국수 (1인분)
차돌박이무대파소면참기름
국물요리해장특별한한끼