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여경래 칠리 돈까스

30분보통고기/메인

바삭하게 튀긴 돈까스에 매콤달콤한 중식 칠리소스를 곁들인 별미 요리

돼지고기 등심밀가루계란빵가루대파
이색요리중식풍고기요리

이연복 고양이귀면

40분어려움면/분식

고양이 귀 모양으로 귀엽게 빚은 쫄깃한 수제 면을 고추기름에 삼겹살, 채소와 함께 볶아낸 매콤한 면 요리

밀가루삼겹살양파셀러리파프리카
이색볶음면수제면

임성근 부추 겉절이

5분쉬움반찬

각종 쌈채소와 겉절이에 모두 활용할 수 있는 만능 양념장으로 만드는 초간단 부추무침

부추진간장하얀 설탕까나리 액젓다진 마늘
겉절이양념초간단만능양념장

임성근 취나물볶음

10분쉬움반찬

은은한 취나물 향에 연두의 감칠맛을 더해 촉촉하고 깔끔하게 볶아내는 웰빙 반찬

데친 취나물연두다진 마늘참기름
나물반찬건강식초간단

임성근 고추장 보리굴비무침

10분쉬움반찬

전자레인지로 간단하게 익혀 매콤달콤한 고추장 특제 양념에 살살 버무려내는 밥도둑 반찬

보리굴비참치액청주고추장다진 마늘
고추장무침밑반찬매콤한맛

임성근 주꾸미 숙회

20분쉬움안주

냉동실에 오래 보관했던 주꾸미를 갓 잡은 것처럼 탱글하고 부드럽게 되살리는 비법 숙회 레시피입니다.

주꾸미베이킹소다고추장사과 식초다진 마늘
초고추장술안주매콤한맛

임성근 알감자조림

30분쉬움반찬

다시마와 국물용 멸치를 함께 조려 감칠맛을 극대화한 쫀득하고 달콤 짭조름한 알감자조림

알감자다시마국물용 멸치진간장맛술
밑반찬단짠단짠든든한반찬

임성근 아닥아닥 오이무침

2시간 10분쉬움반찬

소금 대신 물엿으로 절여 오이지처럼 아작아작하고 꼬들꼬들한 최고의 식감을 내는 비법 오이무침

오이다진 마늘대파참치액고춧가루
밑반찬오이지식감여름반찬

임성근 풋마늘무침

10분쉬움반찬

봄철 입맛을 확 깨워주는 매콤달콤하고 아삭한 풋마늘무침

풋마늘고추장고춧가루통깨참기름
봄나물나물무침초간단반찬

임성근 된장 맛난이 가지무침

15분쉬움반찬

가지를 마른 팬에 구워 물컹함을 줄이고 된장 맛난이에 버무린 구수한 밥반찬

가지재래된장청양고추홍고추대파
구운가지나물무침밑반찬

여경래 홍소두부

25분보통고기/메인

겉은 꼬들하고 속은 촉촉하게 튀긴 두부를 신선한 채소, 돼지고기와 함께 간장 소스에 조려낸 중국 가정식 요리입니다.

판두부돼지고기 안심대파마늘홍고추
중국가정식겉바속촉일품요리

여경래 손에 안 묻는 고구마 빠스

20분쉬움간식/디저트

물엿 없이 설탕을 기름에 녹여 겉은 유리처럼 바삭하고 속은 촉촉한 중식 고구마 디저트

고구마참기름볶은 깨
디저트아이간식달콤바삭