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이 남자의 cook 멸치 김치찌개

25분쉬움국/찌개/탕

고기 없이 국물용 멸치와 들기름, 된장으로 깊고 시원한 맛을 낸 김치찌개

신김치양파대파청양고추홍고추
김치찌개멸치김치찌개국물요리

이 남자의 cook 두부 가지 볶음

25분보통반찬

노릇하게 사면을 부친 두부와 전자레인지로 수분을 뺀 가지를 두반장 양념에 볶아 물러짐 없이 즐기는 반찬

두부가지꽈리고추홍고추양조간장
밥도둑매콤짭짤중화풍

이 남자의 cook 매콤 간장비빔국수

15분쉬움면/분식

달콤 짭조름한 간장 양념에 청양고추와 애호박 고명으로 매콤함과 풍미를 더한 어른들을 위한 간장국수

소면애호박양파청양고추식용유
초간단국물없는매콤짭짤

이 남자의 cook 돼지갈비맛 목살구이

1일 30분쉬움고기/메인

도톰한 목살에 감칠맛 가득한 갈비 양념을 24시간 숙성시켜 구워내는 깔끔하고 실용적인 고기 요리

돼지고기 목살양조간장맛술흑설탕물엿
명절음식밥도둑손님초대

이 남자의 cook 양배추 볶음밥

15분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇

양배추의 아삭한 식감과 매콤달콤한 고추장 파기름 양념이 어우러진 간단하고 별미인 볶음밥

밥양배추대파조미김양조간장
초간단냉장고털이이색볶음밥

이 남자의 cook 명절 전 전용 기름

5분매우 쉬움소스/양념/기본

마늘과 생강, 참기름을 식용유에 더해 전의 느끼함을 줄이고 향을 살리는 명절 전용 향미유

마늘생강참기름
만능소스명절음식요리꿀팁

이 남자의 cook 무채 콩나물무침

35분쉬움반찬

아삭아삭 씹히는 무채를 절여 넣어 식감을 더하고 소금 대신 액젓으로 감칠맛을 낸 깊은 맛의 콩나물무침

콩나물무대파까나리액젓매실액
식감천재이색레시피든든한반찬

이 남자의 cook 된장 깻잎찜

35분보통반찬

깻잎 한 장 한 장에 고소한 된장 양념을 바르고 밀가루를 얇게 묻혀 푹 쪄낸 향긋하고 촉촉한 반찬

깻잎청양고추홍고추다진 마늘된장
밥도둑도시락반찬냉장고털이

이 남자의 cook 건조갯살 볶음

5분매우 쉬움반찬

말린 조갯살을 기름 없이 덖어 비린내를 날린 뒤 달콤 짭조름한 양념장에 빠르게 볶아내는 5분 완성이 가능한 밑반찬

건조갯살양조간장매실액꿀홍고추
초간단밑반찬도시락반찬

이 남자의 cook 바싹 돼지불고기

20분쉬움고기/메인

한 장씩 넓게 펴서 국물 없이 바싹 구워 불맛과 감칠맛을 살린 돼지불고기

돼지고기마늘청양조간장사과양파
밥도둑고기요리손님초대

이 남자의 cook 골뱅이 비빔국수

15분쉬움면/분식

고추장과 매실액으로 새콤달콤하게 맛을 내고 아삭한 채소와 골뱅이를 곁들인 별미 비빔국수

소면오이당근미나리대파
새콤달콤여름별미야식

이 남자의 cook 장아찌 비빔국수

15분쉬움면/분식

남은 고추 양파 장아찌 간장물을 비빔 양념장 베이스로 활용하여 새콤달콤하고 감칠맛을 더한 비빔국수

소면고추양파장아찌고추장고춧가루대파
여름별미새콤달콤냉장고털이