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이연복 중화비빔당면

무더운 여름철 10분 만에 뚝딱 만들어 먹을 수 있는 새콤매콤하고 산뜻한 별미 중화 비빔당면입니다.

10분쉬움면/분식
당면대파오이당근마늘
여름별미당면요리면요리

여경래 궁보계정

부드러운 닭다리살을 아삭한 샐러리, 고소한 땅콩(또는 캐슈넛)과 함께 새콤달콤하게 볶아낸 정통 사천식 궁보계정입니다.

20분보통고기/메인
닭다리살샐러리땅콩건고추대파
닭고기요리사천요리일품요리

이연복 마늘 새우찜

마늘의 깊은 감칠맛과 탱글한 새우, 소스가 가득 배어든 당면의 조화가 일품인 중화풍 찜 요리

20분쉬움고기/메인
새우마늘실당면굴소스홍고추
중화요리초간단집밥

여경래 새콤매콤 산라탕

식초의 새콤함과 통후추의 매콤함이 어우러져 입맛을 돋우고 속을 부드럽게 풀어주는 중식 산라탕입니다.

10분쉬움국/찌개/탕
팽이버섯대파계란간장굴소스
중식스프새콤매콤국물요리

여경래 초간단 잡채밥

집에서도 누구나 실패 없이 쉽고 빠르게 중국집 불맛을 재현할 수 있는 초간단 잡채밥 레시피

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
당면돼지고기 안심양파홍피망청피망
초간단한그릇요리중식

임성근 굴전

옷이 벗겨지지 않고 촉촉하게 부쳐내는 탱글탱글한 제철 굴전 레시피

15분쉬움반찬
달걀청양고추홍고추밀가루
밑반찬집밥밥도둑

여경옥 매콤한 숙주볶음

아삭한 숙주에 고추의 매콤함과 식초의 새콤함을 더해 센 불에서 2분 만에 완성하는 초간단 중식 볶음 요리

5분쉬움반찬
숙주마른 고추청양고추굴소스식초
초간단중화풍맥주안주

정지선 고기 쇼마이

새우 대신 육즙 가득한 돼지고기와 비계를 황금 비율로 치대어 진한 육향과 탱글한 점성을 살린 수제 딤섬

40분보통면/분식
돼지고기돼지비계계란간장굴소스
고기요리정통딤섬홈파티

자취요리신 표고버섯 와사비장

두툼하게 썬 표고버섯을 단짠한 소스에 약불로 졸인 뒤 알싸한 생와사비를 듬뿍 섞어 고기 요리에 곁들이는 만능 치트키 장아찌 소스

10분매우 쉬움소스/양념/기본
표고버섯진간장굴소스와사비
만능소스초간단냉장고털이

정호영 계란볶음밥

파와 양파의 은은한 향에 굴소스와 버터를 더해 풍미를 극대화한 초간단 계란볶음밥

10분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇
달걀대파양파굴소스버터
초간단한그릇요리자취요리

신동민 가지 굴 탕수

겉은 바삭하고 촉촉한 굴튀김에 구운 가지의 풍미와 감칠맛 가득한 특제 소스를 곁들인 특별한 중식 탕수 요리

35분보통고기/메인
가지튀김가루찹쌀전분전분가루
겨울별미굴요리탕수요리

아하부장 5분 해물 돈코츠 라멘

시판 사골 라면에 굴소스와 해물 볶음, 걸쭉한 전분 소스를 더해 5분 만에 완성하는 진한 일본식 해물 라멘

10분매우 쉬움면/분식
사골 라면냉동 해물 믹스굴소스다진 마늘감자전분
초간단야식국물요리