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파와 양파의 은은한 향에 굴소스와 버터를 더해 풍미를 극대화한 초간단 계란볶음밥

마스크 셰프에서 선보인 볶은 마늘과 치즈를 소고기 안심으로 감싸 노릇하게 구워낸 중화풍 스테이크입니다.

용도에 맞게 칼집을 넣은 부드러운 키조개 관자에 고소하게 볶아낸 중식 블랙빈 소스를 얹어 단시간에 쪄내는 고급 해산물 요리

채 썬 해산물과 고기, 채소를 부드럽고 녹진하게 볶아내어 깊은 풍미를 즐기는 담백한 중식 요리

겉은 바삭하고 촉촉한 굴튀김에 구운 가지의 풍미와 감칠맛 가득한 특제 소스를 곁들인 특별한 중식 탕수 요리

아삭한 채소와 쫄깃한 에그누들을 단짠 간장 소스에 강불로 빠르게 볶아내는 아메리칸 중식 볶음면

새우 대신 골뱅이, 굴, 꼬막 통조림을 활용해 올리브오일과 마늘의 풍미를 가득 입힌 색다른 알 아히오 요리입니다.

부드럽게 치댄 돼지고기 완자를 기름에 튀기듯 구운 뒤, 불향 가득한 중화 소스와 청경채를 함께 졸여낸 요리

부채살과 신선한 채소를 새콤달콤한 특제 소스에 빠르게 볶아내어 질기지 않고 촉촉한 찹스테이크

칼집을 낸 오징어와 각종 야채를 강한 불에서 빠르게 볶아낸 중화풍 오징어볶음입니다.

당면을 간장 양념물에 직접 삶아 불지 않게 만드는 호텔식 잡채 레시피입니다.

두반장, 고춧기름, 굴소스, 설탕, 육수를 볶아 만든 다용도 소스로 중화 요리에 활용할 수 있습니다.