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김대석 팽이버섯 아스파라거스 롤

고소한 버터에 구운 아스파라거스와 팽이버섯을 라이스페이퍼로 감싸 매콤한 특제 소스에 졸여낸 이색 퓨전 요리

20분쉬움안주
팽이버섯아스파라거스버터라이스페이퍼진간장
이색레시피야식초간단

뚝딱이형 가리비 순두부찌개

찜기에 쪄낸 홍가리비와 애호박, 팽이버섯을 넣고 가리비 육수로 칼칼하고 시원하게 끓여낸 가리비 순두부찌개

1시간 5분보통국/찌개/탕
홍가리비대파마늘고춧가루고추장
국물요리얼큰한맛집밥

뚝딱이형 중화잡채

당면과 돼지고기, 갖은 채소를 매콤한 양념에 볶아 칼칼하게 즐기는 중화풍 잡채

55분보통면/분식
생강대파등심진간장양파
면요리초간단매운맛

정지선 찹쌀쇼마이

노두유와 굴소스로 볶은 돼지고기, 표고버섯, 보리새우를 찐 찹쌀에 섞어 피로 감싸 쪄내는 쫀득한 중국식 딤섬 레시피

35분보통면/분식
찹쌀다진 돼지고기건표고버섯건보리새우대파
손님맞이중화풍이색요리

뚝딱이형 낙지칼국수

손질한 낙지와 양배추, 양파를 매콤한 양념에 볶아 삶은 칼국수 면과 함께 비벼 먹는 낙지칼국수

1시간 5분보통면/분식
낙지굵은 고춧가루매운 고춧가루진간장물엿
면요리초간단매운맛

아하부장 잡탕밥

해산물과 버섯을 살짝 데친 뒤 라드 기름과 굴소스 양념으로 감칠맛을 살려 빠르게 볶아내는 중화풍 잡탕밥

20분쉬움밥/덮밥/한그릇
파프리카고추양파새우갑오징어
중화풍한그릇요리손님맞이

아하부장 꼴뚜기 건새우 볶음

말린 꼴뚜기와 건새우를 단짠 양념에 조린 뒤 마요네즈로 고소함을 더한 밑반찬

15분매우 쉬움반찬
꼴뚜기건새우꽈리고추건표고버섯다진 마늘
밑반찬밥도둑초간단

뚝딱이형 매콤 주코야키

타코야키 팬에 문어 대신 통쭈꾸미를 넣어 노릇하게 굴려 구운 뒤, 감칠맛 폭발하는 한국식 매콤 제육 소스를 얹어 먹는 퓨전 간식

30분보통간식/디저트
쭈꾸미부침가루계란우유쪽파
이색요리야식매운맛

옥주부 느타리버섯 감자채볶음

감자채의 아삭함과 느타리버섯의 쫄깃한 식감을 살린 초간단 밥도둑 반찬

15분쉬움반찬
감자느타리버섯양파피망당근
버섯요리밑반찬초간단

여경래 중식풍 오징어 볶음

기존의 오징어 볶음에 굴소스를 더해 감칠맛을 한층 업그레이드하고, 센 불에서 수분 없이 볶아내는 깔끔한 매운맛의 오징어 볶음입니다.

15분쉬움고기/메인
오징어양파대파표고버섯다진 마늘
매콤달콤집밥특별식

이연복 중식 우럭찜

뜨거운 기름을 부어 파 향을 극대화한 고급 중식 스타일 우럭 생선찜

25분보통고기/메인
우럭대파생강맛술굴소스
생선찜손님초대이연복

여경옥 가지탕면

끓는 물에 살짝 데쳐 수분을 뺀 쫄깃한 가지와 돼지고기를 굴소스로 볶아 국수 위에 얹어 먹는 별미 탕면

20분보통면/분식
가지생강마늘돼지고기국수
국물요리면요리냉장고털이