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이연복 가상두부
노릇하게 부쳐내 쫄깃한 두부와 아삭한 채소를 맛간장 소스로 조려낸 중식 가정식 두부요리
두부배추죽순목이버섯대파
중식가정식두부요리밑반찬
이연복 연두부 브로콜리 무침
아삭하게 데친 브로콜리와 부드러운 연두부에 다진 마늘과 굴소스로 맛을 낸 특제 만능 소스를 곁들인 초간단 건강 반찬
브로콜리연두부마늘간장요리당
밑반찬건강식밥도둑
여경래 두반장 제육볶음
한식 제육볶음에 중식 두반장을 더해 감칠맛과 칼칼함을 살린 특별한 제육볶음
돼지고기 목전지양파대파표고버섯청양고추
밥도둑고기요리특별식
이연복 전복 냉채
두반장과 식초, 다진 마늘을 조합한 특제 소스에 부드러운 전복과 아삭한 오이를 곁들인 고급 냉채 요리
전복오이굴소스두반장식초
새콤달콤손님초대요리집밥
여경래 양송이덮밥
두툼한 양송이버섯과 쫄깃한 오징어의 식감이 어우러진 친숙하면서도 고급스러운 맛의 중식 덮밥
양송이버섯오징어대파마늘고추기름
한그릇요리오징어요리중식
여경래 돼지고기 소면탕면
풍성한 채소와 돼지고기를 볶아 우려낸 깊은 중식 국물에 친숙한 소면을 말아 만든 이색적이고 고급스러운 국물 요리입니다.
소면돼지고기 안심알배기배추표고버섯브로콜리
중식국수돼지고기탕면이색요리
여경래 XO볶음밥
고급 해산물의 풍미를 담은 XO 소스를 활용하여 감칠맛을 극대화한 중화풍 고슬 볶음밥
달걀대파양상추다진 돼지고기XO 소스
중식한그릇요리집밥
여경옥 마라 닭고기볶음
닭고기에 고추기름과 마늘을 먼저 버무려 육질을 부드럽게 한 뒤 두반장과 산초 소스로 얼얼한 맛을 낸 중식 볶음 요리
닭고기양파고추기름두반장굴소스
매콤달콤소주안주이색요리
여경옥 숙주볶음
마른 고추의 매콤한 향을 살려 강불에서 순식간에 볶아내 아삭함이 살아있는 중식풍 숙주볶음
숙주마른 고추청주치킨파우더굴소스
초간단밥도둑야식
여경옥 중화풍 야채볶음
여러 가지 채소를 데쳐서 굴소스와 중화풍 양념으로 아삭하고 깔끔하게 볶아내는 초간단 야채볶음입니다.
청경채피망빨간 피망당근표고버섯
초간단중식채소요리
여경옥 짜사이탕면
신라호텔 중식당 팔선의 인기 메뉴인 짜사이탕면을 집에서 간편하게 구현하는 대가의 레시피입니다.
짜사이돼지고기죽순표고버섯청경채
중식면요리이색요리
여경옥 사천식 목이버섯무침
두반장과 고추기름을 활용해 특급호텔 중식당 스타일의 새콤달콤하고 매콤한 풍미를 재현한 초간단 목이버섯 반찬
목이버섯대파마늘두반장고추기름
초간단밥도둑이색반찬