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김대석 상추포도냉국

새콤달콤한 냉국 베이스에 오이, 상추와 함께 톡톡 터지는 미니 델라웨어 포도를 넣어 입맛을 돋우는 이색 상추냉국

20분매우 쉬움국/찌개/탕
포도상추오이양파청양고추
초간단여름음식이색요리

김대석 완두콩 장아찌

편 썬 생강을 넣은 간장 절임물에 완두콩을 삶아 콩 비린내 없이 달콤 짭조름하게 즐기는 장아찌

15분쉬움반찬
완두콩양파생강진간장국간장
제철요리초간단밥도둑

윤이련 배추나물

솎음배추나 얼갈이배추를 데쳐 국간장과 참기름으로 무친 담백한 나물

15분매우 쉬움반찬
솎음배추얼갈이배추국간장까나리액젓매실청
초간단명절음식밑반찬

뚝딱이형 감자탕 볶음밥

돼지고기와 대파, 김치를 된장과 고추장으로 매콤하게 양념해 밥과 함께 볶아내는 든든한 감자탕 볶음밥

1시간보통밥/덮밥/한그릇
돼지고기대파김치된장진간장
한그릇요리집밥밥도둑

아하부장 온육수

고기 없이 채소와 조미료 배합으로 냉면집·국수집 스타일의 진한 감칠맛을 내는 만능 온육수

25분매우 쉬움소스/양념/기본
대파양파마늘소고기 다시다
만능소스초간단국물요리

뚝딱이형 수구레국밥

초벌 삶은 수구레와 소고기 목심을 고춧가루와 된장 양념에 볶아 구수하고 얼큰하게 끓여낸 수구레국밥

1시간 5분보통밥/덮밥/한그릇
수구레소고기 목심고춧가루사골육수된장
한그릇요리집밥고기요리

김대석 낙지호롱구이

쫄깃한 낙지를 나무젓가락에 나선형으로 감아 국간장 소스를 둘러 자글자글 구워내는 쫄깃하고 향긋한 전통 명절 별미 구이

30분어려움안주
낙지고춧가루국간장다진 마늘생강술
명절음식소주안주캠핑요리

자취요리신 햄김치 전골

앞뒤로 바삭하게 구워 고소함을 채운 통조림 햄에 진한 김치 육수를 붓고 계란물을 둘러 촉촉하고 부드럽게 완성하는 전골

20분쉬움국/찌개/탕
통조림 햄김치대파양파국간장
국물요리야식단짠

승우아빠 감자 없는 감자탕

감자를 넣지 않아 국물이 탁하지 않고 깔끔하며, 핏물 빼는 대신 데쳐내어 조리 시간을 단축한 시원한 우거지 감자탕

2시간보통국/찌개/탕
돼지등뼈우거지된장국간장깻잎
국물요리야식밥도둑

정호영 치킨 난반

퍽퍽한 닭가슴살을 밀가루와 달걀물만 입혀 촉촉하게 튀겨낸 후 특제 난반 소스를 곁들여 먹는 정호영 셰프의 시그니처 요리

20분보통고기/메인
닭가슴살밀가루계란식초국간장
이색요리손님초대특제소스

오세득 마늘 돼지갈비찜

알싸한 통마늘을 대량으로 넣어 잡내를 완벽히 잡고 고기가 부드러워질 때까지 푹 졸여낸 감칠맛 가득한 매콤 돼지갈비찜

1시간보통고기/메인
돼지갈비마늘대파맛술국간장
고기요리밥도둑손님맞이

오세득 돼지갈비탕

통마늘과 백후추를 듬뿍 사용하여 싱가포르식 바쿠테 풍미를 재현한 맑고 개운하면서도 칼칼한 한국식 돼지갈비탕

50분쉬움국/찌개/탕
돼지갈비마늘대파국간장
국물요리보양식고기요리