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대패삼겹살과 아삭한 채소를 바짝 볶아 진한 불맛을 내고 돈가스 소스로 깊은 감칠맛을 더한 고기볶음짬뽕

다진 돼지고기와 채소를 고소하게 볶아 만든 양념장에 탱글한 쫄면과 부드러운 순두부를 자작하게 졸여낸 별미 볶음면

따로 육수를 내지 않고 멸치액젓과 굴소스로 깊은 맛을 내어 아삭한 숙주, 부추와 함께 졸이듯 끓여내는 얼큰한 목살 전골

오징어를 먼저 바짝 구워 수분을 날린 뒤 채소와 양념을 더해 물기 없이 불맛을 살려 볶아내는 오징어볶음

파기름에 달달 볶은 신김치와 부드러운 어묵이 멸치 육수 라면과 만나 실패 없는 칼칼함을 선사하는 김치 어묵 칼국수

꼬치에 꿴 통어묵과 칼국수를 고추장·설탕·고춧가루 양념장에 푹 끓여내어 포장마차 매운 어묵의 맛을 그대로 재현한 안주용 칼국수

달콤 매콤한 추억의 옛날 떡볶이에 바삭한 돈가스와 고소한 슬라이스 치즈를 얹어 즐기는 별미 분식

기름을 아끼는 원팬 방식으로 전분 튀김옷을 입혀 바삭하게 구워낸 뒤 매콤달콤한 소스에 버무리는 홈메이드 순살치킨

다진 돼지고기를 볶아 낸 칼칼한 순두부찌개에 부드러운 우동 사리와 고소한 치즈를 얹어 즐기는 별미 국물 요리

통삼겹살을 된장 베이스로 빠르게 삶아낸 뒤, 얼큰한 양념장과 아삭한 채소를 곁들여 끓여 먹는 술안주용 수육 전골

오랜 시간 멸치 육수를 우릴 필요 없이 멸치액젓으로 깊은 감칠맛을 내어 신선한 콩나물과 푹 끓여낸 얼큰 해장국

대패삼겹살의 고소함과 고춧가루, 액젓으로 짬뽕처럼 얼큰하고 깊은 국물 맛을 낸 해장용 매운 라면