자취요리신 참치 김치 죽
따로 육수를 내지 않고 멸치액젓과 고춧가루로 맛을 낸 초간단 참치 김치 죽
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 밥알이 바닥에 쉽게 눌러붙을 수 있으므로 끓이는 동안 계속 저어주어야 합니다.
- 육수를 따로 내지 않는 대신 멸치액젓을 사용하여 깊은 맛을 냅니다.
- 참치캔의 기름을 적당히 제거해야 느끼하지 않고 담백한 죽이 됩니다.
이런 분들에게 추천
- 간단하게 속을 달래줄 뜨끈한 죽 요리가 필요한 분들.
- 자취방에서 최소한의 재료로 본죽 스타일의 맛을 내고 싶은 분들.
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