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이 남자의 cook 식당 무생채

뉴슈가와 미원으로 맛집의 단짠단짠 감칠맛을 완벽하게 재현한 무생채

30분쉬움반찬
부추고춧가루멸치액젓매실액
밑반찬식당레시피초간단

이 남자의 cook 건새우 무조림

건새우와 멸치를 깔고 무와 양파를 겹겹이 쌓아 뭉근하게 졸여 입안에서 사르르 녹는 감칠맛 폭발 무조림

1시간쉬움반찬
양파대파건새우국물용 멸치
밥도둑국물요리밑반찬

뚝딱이형 순두부 열라면

대파, 마늘, 청양고추로 만든 칼칼한 양념장에 열라면과 순두부를 넣어 매콤하고 든든하게 즐기는 순두부 열라면

25분보통면/분식
열라면순두부대파마늘청양고추
면요리야식초간단

이 남자의 cook 조청 어묵조림

설탕이나 물엿 대신 쌀엿이나 조청을 사용해 윤기가 흐르고 깊은 단짠의 맛을 내는 쫀득한 어묵조림

15분쉬움반찬
어묵양파다진 마늘진간장조청
밥도둑밑반찬아이반찬

이 남자의 cook 어묵 무조림

생선 없이도 참치액과 어묵의 깊은 감칠맛을 무에 푹 배게 하여 사르르 녹는 부드러운 식감을 내는 밥도둑 조림

55분보통반찬
어묵양파대파양조간장
밥도둑제철요리집밥

뚝딱이형 기사식당 콩나물무침

아삭하게 삶은 콩나물과 올리고당에 절인 무를 고춧가루, 멸치액젓으로 매콤하게 무쳐 칼칼하고 시원한 맛을 낸 기사식당 콩나물무침

20분쉬움반찬
콩나물다시마고춧가루멸치액젓
밑반찬밥도둑집밥

이 남자의 cook 다진 스팸 볶음

구워 먹는 스팸 대신 잘게 으깬 스팸을 양파, 청양고추와 함께 고슬고슬하게 볶아내어 밥에 비벼 먹기 좋은 밥도둑 반찬

15분매우 쉬움반찬
스팸양파청양고추대파양조간장
초간단밥도둑냉장고털이

이 남자의 cook 무말랭이 진미채무침

새콤달콤한 비법 물에 불린 무말랭이를 더해 오독오독한 식감과 부드러움을 동시에 잡은 황금 레시피 진미채무침

45분쉬움반찬
진미채무말랭이대파고추장고춧가루
밑반찬도시락반찬밥도둑

이 남자의 cook 참치볶음

기름을 뺀 캔참치에 양파와 팽이버섯을 넣고 고추장 양념과 함께 바싹 볶아 수분을 날려 만든 중독성 강한 밥도둑 반찬

15분쉬움반찬
참치캔양파팽이버섯대파청양고추
밥도둑초간단매콤달콤

이 남자의 cook 어묵 애호박 무침

식용유 없이 마른 팬에 구워 쫄깃함을 살린 사각어묵과 수분을 날려 달큰해진 애호박을 매콤한 간장 양념으로 무친 별미 반찬

20분쉬움반찬
사각어묵애호박청양고추홍고추양조간장
도시락반찬매콤달콤든든한한끼

이 남자의 cook 대박 쌈장

청양고추의 매콤함과 양파의 청량함, 땅콩의 고소한 식감을 더해 시판 제품보다 훨씬 맛있는 특제 수제 쌈장

10분매우 쉬움소스/양념/기본
된장고추장고춧가루다진 마늘물엿
초간단고소한맛여름별미

뚝딱이형 깍두기죽

우삼겹과 깍두기를 깍두기 국물·밥과 함께 끓여낸 얼큰하고 든든한 깍두기죽

25분보통샐러드/가벼운 한끼
깍두기깍두기국물대파냉동우삼겹진간장
건강식집밥초간단