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윤이련 오징어장조림

오징어를 부드럽게 데쳐 채수와 양념에 조린 여름 장조림입니다. 계란과 오이, 표고버섯이 어우러져 밥반찬으로 좋습니다.

30분보통반찬
손질 오징어백오이삶은계란양파
밑반찬밥도둑여름요리

윤이련 꼬막 초무침

새콤달콤한 양념에 꼬막과 아삭한 채소를 버무린 초무침입니다.

30분보통반찬
알꼬막양배추양파깻잎잔파
밑반찬초간단집밥

윤이련 노각냉국

노각과 청각(또는 미역)으로 만드는 시원한 여름 냉국. 국간장과 액젓으로 깊은 맛을 내고 새콤달콤한 양념이 조화를 이룹니다.

20분쉬움국/찌개/탕
노각청각미역양파홍고추
여름요리국물요리이색요리

옥주부 메추리알 장조림

시판 깐 메추리알과 맛간장으로 10분 만에 완성하는 초간단 밑반침 장조림

15분쉬움반찬
깐 메추리알옥주부 맛간장꽈리고추마늘
밑반찬초간단밥도둑

임성근 가지소박이

제철 가지를 활용해 아삭하고 시원하게 즐기는 임성근 셰프의 별미 김치 레시피

20분쉬움반찬
가지쪽파부추홍고추고춧가루
제철요리여름반찬초간단김치

임성근 새우 달걀 수프

참치액으로 깊은 감칠맛을 내고 전분물로 부드러움을 더해 3분 만에 끓여내는 중식풍 수프

5분쉬움국/찌개/탕
참치액참기름새우감자전분달걀
국물요리해장요리집밥

여경옥 마라그린빈스볶음

아삭한 그린빈스에 돼지고기와 매콤알싸한 두반장, 화조유를 더해 빠르게 볶아낸 사천식 밥도둑 반찬입니다.

15분쉬움반찬
그린빈스돼지고기대파생강마늘
매콤한맛밥도둑초간단반찬

홍신애 마라떡볶이

삼겹살과 고추장, 굴소스를 더해 한국인의 입맛에 딱 맞춘 얼큰하고 고소한 마라떡볶이

15분쉬움면/분식
떡볶이떡삼겹살양배추대파마늘
이색분식마라요리소주안주

정호영 아나고 텐동

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 바닷장어 튀김을 올린 전문점 스타일의 텐동

35분어려움밥/덮밥/한그릇
붕장어전분튀김가루표고버섯꽈리고추
일식장어튀김겉바속촉

신동민 만두 탕후루

바삭하게 튀긴 김치만두에 달콤한 설탕 시럽 옷을 입히고 고추장 크림치즈 소스를 곁들인 이색 디저트 레시피

20분보통간식/디저트
김치만두고추장샤워크림크림치즈
이색레시피단짠단짠간식

레이먼킴 수제 타레 닭꼬치

직접 만든 진한 타레 소스를 발라 그릴에 구워내는 전문점 스타일의 수제 닭꼬치 요리

40분어려움안주
닭날개닭안심방울토마토베이컨통마늘
캠핑요리맥주안주홈메이드

김대석 찐 숙주나물

소량의 물로 찌고 자연 바람으로 식혀 아삭하게 무친 숙주나물

10분쉬움반찬
숙주당근청양고추국간장참기름
밑반찬초간단명절음식