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장호준 고등어조림

구운 고등어와 달콤한 무에 깔끔하고 시원한 양념장을 더해 비린내 없이 깊은 맛을 내는 통영식 고등어조림

30분쉬움고기/메인
고 어멸치 다시팩대파양파
밥도둑집밥얼큰한맛

장호준 물회

진한 멸치 육수와 갈아만든 배 음료를 활용해 새콤달콤하면서도 묵직한 감칠맛을 구현한 일품 물회

30분보통안주
도미오징어양상추세모가사리양파
여름별미국물요리상큼한맛

신동민 조개나베

두 번 우려내어 깊고 진한 맛을 자랑하는 일식 마스터의 극상 조개나베 레시피입니다.

40분보통국/찌개/탕
바지락생합참조개다시마알배추
맑은국물일식전골손님초대요리

신동민 광어 머리 조림

달콤 짭조름한 일식 비법 양념으로 비린내 없이 푹 졸여낸 촉촉하고 부드러운 광어 머리 조림입니다.

30분보통고기/메인
광어 머리광어 지느러미생강우엉표고버섯
일식요리생선조림밥도둑

레이먼 킴 아보카도 약고추장

식용유 대신 부드러운 아보카도를 으깨어 볶아 풍미와 영양을 모두 잡은 프리미엄 만능 약고추장

25분쉬움소스/양념/기본
고추장아보카도돼지고기양파표고버섯
만능양념건강식밥도둑

이 남자의 cook 분홍소시지 계란부침

분홍소시지를 볶음밥용처럼 작게 썰어 대파, 맛살과 함께 계란물로 도톰하게 부쳐낸 추억의 반찬

15분쉬움반찬
소시지맛살대파고추달걀
도시락반찬밥도둑추억의맛

이 남자의 cook 백김치

통무를 활용해 동치미처럼 시원하며 고추씨로 칼칼한 국물 맛을 더하고 쉽게 무르지 않는 정통 백김치

10시간어려움반찬
배추천일염다시마건표고버섯밀가루 풀
국물요리집김치겨울준비

이 남자의 cook 고추짜박이

꽈리고추와 청양고추의 화끈한 매콤함에 잔멸치의 깊은 감칠맛을 더해 자작하게 조려낸 만능 반찬

20분쉬움반찬
꽈리고추청양고추홍고추양파잔멸치
밥도둑매콤한맛만능양념

이 남자의 cook 건꼴뚜기 조림

물에 불려 부드러워진 건꼴뚜기를 향긋한 마늘기름에 볶은 뒤 건고추를 넣어 매콤달콤하게 졸여낸 마성의 단짠 밑반찬

35분쉬움반찬
건꼴뚜기건고추다진 마늘양조간장맛술
단짠단짠든든한반찬도시락반찬

이 남자의 cook 계란말이김밥

참기름으로 밑간한 가느다란 김밥을 알록달록한 채소와 맛살을 넣은 계란물로 돌돌 말아낸 별미 김밥

25분보통면/분식
단무지슬라이스 햄우엉김밥용 김청고추
이색김밥소풍도시락아이간식

이 남자의 cook 오리겹살 숙주볶음

얇은 대패 오리겹살을 센 불에 볶아 기름기를 빼고 청양고추와 아삭한 숙주를 더해 신속하게 완성하는 볶음 요리

15분매우 쉬움안주
오리겹살숙주간장굴소스맛술
초간단밥도둑10분요리

이 남자의 cook 명태껍질강정

바삭하게 튀긴 명태 껍질에 청양고추의 매콤함과 단짠 소스를 버무려 중독성 있는 안주

20분보통안주
명태껍질청양고추굴소스양조간장물엿
바삭한식감야식이색안주