이 남자의 cook 계란말이김밥
참기름으로 밑간한 가느다란 김밥을 알록달록한 채소와 맛살을 넣은 계란물로 돌돌 말아낸 별미 김밥
필요한 재료 4인분
레시피
조리 팁
- 밥의 양이 너무 많으면 계란말이 특유의 고소한 맛이 묻힐 수 있으므로 밥은 최대한 얇게 깔아줍니다.
- 일반 단무지보다 수분이 적은 꼬들 단무지를 사용하면 씹는 식감이 훨씬 좋아집니다.
- 아이들이 먹을 때는 매운 청고추 대신 오이고추나 파프리카를 다져 넣으면 좋습니다.
- 계란말이를 김발로 말아 잠시 고정해 두면 모양이 깔끔하고 정돈된 동그란 형태가 됩니다.
이런 분들에게 추천
- 특별하고 예쁜 비주얼의 도시락 메뉴를 준비하고 싶은 분들.
- 계란말이와 김밥을 한 입에 고소하게 즐기고 싶은 분들.
- 아이들에게 채소를 맛있게 먹일 수 있는 간식을 찾는 분들.
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