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돼지갈비를 맥주에 삶아 잡내를 잡고, 무와 청양고추, 고추장 양념으로 감자, 당근과 함께 졸여낸 칼칼한 대구 매운 돼지갈비찜

얇게 채 썬 사각어묵과 칼국수 면을 매콤한 고추장 양념장과 함께 센 불에 빠르게 볶아내어 불맛과 쫄깃함을 극대화한 볶음 칼국수

구운 돼지고기와 양파에 짜장 가루와 고추장, 고춧가루를 더해 사천 짜장처럼 매콤하고 감칠맛 넘치게 볶아낸 짜장 소스 덮밥

돼지갈비와 묵은지를 된장, 고추장, 간장 양념에 함께 푹 끓여 칼칼하고 깊은 국물 맛을 낸 묵은지 돼지갈비 감자탕

LA갈비를 무, 사과, 파인애플, 청양고추로 만든 매콤달콤한 양념에 재워 구워낸 매콤 LA갈비

양조간장·매실액·들기름 양념에 삶은 소면을 비비고 새우젓에 볶은 애호박을 올리는 간장비빔국수

부추, 대파, 청양고추를 듬뿍 넣어 만든 뻑뻑한 비법 양념장에 쫄깃한 꼬막을 버무려 밥 위에 풍성하게 올려 먹는 전문점 스타일의 비빔밥

집에 있는 재료를 활용해 베이컨땡초, 게맛살마요, 돼지불고기, 무말랭이 조림 등 개성 넘치는 속재료로 싸는 나만의 이색 김밥 레시피

다시마와 액젓, 청양고추, 시치미로 시원하고 얼큰하게 끓여내는 초간단 어묵탕

차돌박이 기름으로 고소한 고추기름을 내고 물기를 짜서 으깬 두부를 넣어 보슬보슬한 비지찌개 식감을 살린 얼큰한 찌개

도마 없이 가위로만 뚝딱 구운 삼겹살과 그 고기 기름에 고추장, 설탕을 넣어 볶은 김치를 올리는 초스피드 원팬 덮밥

구운 스팸과 계란프라이에 신김치, 마요네즈, 고추장을 한데 볶아 만든 부드러운 특제 소스를 슥슥 비벼 먹는 초간단 덮밥