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아하부장 생극해장국 스타일 소 내장탕

두태기름으로 만든 수제 고추기름과 특제 다대기 소스를 더해 맛집 생극해장국의 감칠맛을 재현한 소 내장탕

1시간 30분어려움국/찌개/탕
소 내장천엽두태기름고춧가루다진 마늘
해장고급요리홈메이드

아하부장 돌짜장

뜨겁게 달군 돌판 위에서 지글지글 끓여내 끝까지 따뜻하고 진하게 즐기는 해물 돌짜장

25분보통면/분식
돼지고기오징어새우양파감자
불맛홈파티중화풍

아하부장 수제 유부주머니 우동

진한 닭육수 베이스에 양념한 돼지고기 소를 가득 채운 유부주머니와 다양한 고명을 올려 만든 푸짐한 우동

20분쉬움면/분식
우동면유부다진 돼지고기어묵쪽파
국물요리홈메이드면요리

뚝딱이형 콩잎김치

삭힌 콩잎을 삶아 대파, 양파, 고추 등 채소와 함께 매콤달콤한 양념으로 버무려 깊은 맛을 낸 밥도둑 콩잎김치

45분보통반찬
삭힌 콩잎식초대파양파청양고추
밑반찬밥도둑매운맛

아하부장 냉짬뽕

동치미 육수의 시원함에 매콤한 양념장과 해산물, 고소한 지마장이 어우러진 여름 별미 중화 냉짬뽕

25분쉬움면/분식
중화면새우오징어슬라이스햄오이
여름별미해장중화풍

아하부장 얼큰 소사태 장터국밥

소아롱사태와 채소를 푹 끓여낸 진하고 얼큰한 시장 스타일 장터국밥

2시간보통국/찌개/탕
소고기무대파콩나물느타리버섯
국물요리해장고기요리

아하부장 대전식 얼큰 칼국수

진한 멸치 육수에 고추장과 고춧가루로 매콤함을 더하고 포슬포슬한 계란과 쑥갓을 얹어내는 대전식 장칼국수

20분쉬움면/분식
칼국수면멸치 다시다고춧가루다진 마늘고추장
국물요리매운맛초간단

뚝딱이형 마라국물닭발

된장과 통후추로 잡내 없이 손질한 닭발을 하이디라오 마라소스와 매콤한 양념에 끓여 얼얼하게 즐기는 마라국물닭발

1시간 5분보통안주
된장통후추생강닭발하이디라오 마라소스
술안주홈파티매운맛

뚝딱이형 어복쟁반

푹 삶아낸 소고기 양지와 부드러운 사태 수육을 다채로운 채소, 표고버섯과 함께 자작하게 끓여 먹는 최고급 이북식 전골 요리

2시간 30분어려움고기/메인
소고기 양지소고기 사태알배추쪽파쑥갓
보양식손님맞이전통음식

공격수셰프 월계수 훈연 새우와 옥수수 마요 소스

향긋한 월계수 잎으로 고급스러운 불향을 가둔 새우와 꽈리고추 볶음에 달콤하고 크리미한 옥수수 마요 소스를 곁들인 프리미엄 안주 요리입니다.

25분보통고기/메인
새우올리브오일훈제 파프리카 파우더꽈리고추바질
와인안주이색요리집밥

이연복 사천어향가지

중국 사천 현지 대결에서 완승을 거둔 이연복 셰프의 대표 요리, 매콤 새콤 달콤한 사천식 어향가지

30분보통고기/메인
가지찌개용 두부다진 돼지고기대파마늘
사천요리중화풍튀김요리

옥주부 반찬가게 두부조림

반찬가게 스타일로 단짠단짠하면서 감칠맛이 폭발하는 매콤달콤한 밥도둑 두부조림

20분쉬움반찬
두부대파양파청양고추진간장
초간단밥도둑밑반찬
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