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어남선생 차돌볶음파스타

차돌박이의 고소한 기름에 파기름과 굴소스, 간장을 강불에 볶아 불맛을 살려 만든 10분 완성 볶음파스타

10분쉬움면/분식
파스타면차돌박이대파굴소스진간장
10분요리초간단불맛

김진순 고깃집 수제 쌈장

된장과 고추장의 3:1 비율에 사이다를 넣어 농도와 단맛을 깔끔하게 잡은 고깃집 스타일 만능 쌈장

5분매우 쉬움소스/양념/기본
된장고추장마늘청양고추볶음깨
초간단만능소스고기짝꿍

김진순 동치미

사이다를 넣어 톡 쏘는 청량함과 시원한 맛을 살린 반찬가게 비법 동치미

1시간 45분보통반찬
알배기 배추대파부추홍고추
시원한국물도시락반찬숙성요리

김진순 해물 동그랑땡

반죽에 계란과 전분가루를 직접 섞어 따로 빚을 필요 없이 빠르고 촉촉하게 완성하는 해물 동그랑땡

20분쉬움반찬
칵테일 새우오징어두부대파양파
초간단명절음식아이반찬

김진순 가지볶음

소금과 물엿에 야채를 절여 물컹함 없이 쫄깃하게 볶아내는 가지볶음

20분쉬움반찬
가지양파당근대파청양고추
초간단밥도둑밑반찬

김진순 닭갈비 덮밥

고기를 양념에 재우지 않고 빠르게 볶아 체다 치즈와 불향을 더해 즐기는 닭갈비 덮밥

20분쉬움밥/덮밥/한그릇
닭다리살대파다진 마늘체다 치즈올리브 오일
초간단푸짐한식사매콤달콤

김진순 대패삼겹 애호박볶음

절여서 수분을 뺀 애호박에 노릇하게 볶은 대패삼겹살과 매콤단짠 양념을 더해 볶아낸 요리

30분쉬움고기/메인
애호박대패삼겹대파청양고추홍고추
밥도둑초간단저녁메뉴

김진순 구운 양파장아찌

마른 팬에 양파를 구워 단맛을 극대화한 뒤 매콤 짭짤한 특제 만능 양념장을 부어 만드는 구운 양파장아찌

20분매우 쉬움반찬
양파청양고추홍고추진간장참치액
밑반찬초간단냉장고털이

김진순 대구식 빨간 어묵

콩나물과 양파, 대파를 깔고 칼칼한 양념에 어묵을 보글보글 끓여 먹는 대구식 빨간 어묵

20분쉬움면/분식
어묵콩나물양파대파청양고추
초간단국물요리밥도둑

김진순 진짬뽕 해물떡찜

진짬뽕 스프와 고추장 양념을 베이스로 해물과 떡을 센불에 볶아 강한 불맛을 낸 해물떡찜

20분보통면/분식
진짬뽕고춧가루고추장진간장물엿
불맛든든한끼야식

김진순 우렁 강된장

다진 채소와 우렁이, 두부를 넣고 짭조름하게 자박하게 끓여 찐 양배추쌈과 찰떡궁합인 우렁 강된장

20분쉬움소스/양념/기본
우렁이두부새송이버섯양파대파
밥도둑집밥쌈밥

뚝딱이형 불만나는 오돌뼈볶음

포장마차 추억의 맛 그대로 소주를 활용해 잡내를 완벽히 잡고 강렬한 불맛을 입힌 매콤 달콤한 오돌뼈볶음

25분쉬움안주
오돌뼈고춧가루마늘양파대파
매운맛소주안주포장마차