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김대석 고추장 계란조림
버터에 볶아 카라멜라이징한 양파와 매콤달콤한 고추장 양념이 어우러져 밥에 비벼 먹기 좋은 자박한 계란조림
뚝딱이형 매운감자조림
감자와 어묵을 고춧가루와 고추장 베이스의 매콤한 양념에 졸여 밥도둑 반찬으로 제격인 매운감자조림
뚝딱이형 꽁치통조림 추어탕
삶은 시래기와 꽁치통조림을 된장 양념에 버무려 함께 끓여낸 칼칼하고 구수한 꽁치통조림 추어탕
자취요리신 대패삼겹살 고추장 떡볶이
대패삼겹살의 고소한 기름에 마늘을 볶아 풍미를 극대화하고 진한 고추장 소스에 조려낸 고기 듬뿍 떡볶이
뚝딱이형 충청도식 짜글이찌개
돼지고기 앞다리살과 감자, 애호박을 고추장·된장 양념에 자박하게 졸여 칼칼하게 즐기는 충청도식 짜글이찌개
뚝딱이형 군대식 오리불고기
오리로스와 양파, 양배추 등 신선한 채소를 매콤한 양념에 재워 구워 먹는 군대식 오리불고기
어남선생 평생 떡볶이
고춧가루·설탕·간장·굴소스·고추장을 알맞게 배합하고 약불에서 뭉근히 졸여 만드는 추억의 분식집 스타일 떡볶이
백종원 고추장 깨폭탄 비빔국수
집에 있는 기본 양념의 황금 비율로 빠르게 비벼내고, 으깬 깨소금을 폭탄처럼 얹어 고소함을 극대화한 새로운 장르의 초간단 비빔국수
백종원 동태찌개
비린내가 적어 입문하기 좋은 동태를 푹 끓여 깊은 맛을 내고, 고추장과 된장 베이스에 새우젓과 생강으로 시원한 감칠맛을 더한 얼큰한 동태찌개
어남선생 감자탕
돼지 등뼈와 직접 만든 얼갈이 우거지, 콩나물에 특제 된장 양념장과 볶은 들기름을 넣어 깊게 끓여낸 정통 감자탕
김진순 참치김치찌개
참치캔 기름에 파기름을 내고 고추장과 고춧가루로 농도와 신맛을 잡은 깊고 진한 참치김치찌개
뚝딱이형 고추장 마늘 장아찌
한 입에 쏙 들어가는 알마늘을 가볍게 쪄내 아린 맛을 빼고 매콤달콤한 특제 고추장 소스에 버무려 둔 든든한 사계절 밑반찬