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뚝딱이형 군대식 햄소시지찌개
얇게 썬 햄과 소시지를 기름에 노릇하게 볶아 고소한 풍미를 극대화하고 콩나물로 시원함을 더한 밥도둑 부대찌개
뚝딱이형 뚝프림 양념 치킨
두반장과 바베큐 소스로 감칠맛을 극대화한 양념 치킨에 고소한 화이트 소스를 지그재그로 더한 슈프림 스타일 치킨
백종원 매콤 콩나물찜
콩나물과 어묵, 떡을 활용해 아귀찜이나 코다리찜 스타일의 걸쭉하고 매콤한 양념 맛을 내는 초간단 밥반찬 겸 술안주 요리
백종원 볶음고추장
다진 소고기와 양파, 대파를 기름에 볶아 수분을 완전히 날린 뒤 간장과 설탕의 풍미를 눌려 고추장과 졸여내는 만능 고기 볶음고추장
박은영 중식풍 짜장떡볶이
파기름에 채소와 짜장 가루를 함께 볶아내 중식당 특유의 감칠맛과 깊은 풍미를 입힌 고급 별미 짜장떡볶이
자취요리신 불맛 제육볶음
토치질과 기름에 튀기듯 볶는 기술로 집에서도 강렬한 직화 불맛을 내는 수분 없는 제육볶음
자취요리신 고추장 삼겹 간파게티
간짬뽕과 짜파게티 조합에 고추장 삼겹살 볶음을 더해 맛을 극대화한 별미 라면 요리
자취요리신 물비빔쫄면
갈아만든배 음료를 활용해 새콤달콤하고 시원하게 들이키는 초간단 물비빔 스타일 쫄면
자취요리신 콩나물 불고기
얇은 돼지고기와 아삭한 콩나물을 매콤달콤한 소스에 볶아 깻잎 향으로 마무리하는 초간단 콩나물 불고기
자취요리신 가지덮밥
가지를 기름에 노릇하게 구워 특유의 흐물거리는 식감을 잡고 매콤달콤한 다진 돼지고기 소스를 올린 중식 스타일 덮밥
자취요리신 계란 두부 덮밥
겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구운 두부와 부드러운 계란에 특제 토마토 고추장 소스를 곁들인 근사한 한 그릇 덮밥 요리
자취요리신 삼겹살 김치 콩나물 볶음밥
원형 종이 호일로 기름 튀김 없이 구워낸 삼겹살의 돼지기름에 아삭한 콩나물과 잘 익은 김치, 치즈를 더해 볶아낸 고깃집 스타일 볶음밥