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여경래 칠리새우
탱글한 새우 튀김에 매콤새콤달콤한 소스가 어우러져 중독성 강한 한국인 맞춤형 칠리새우
정호영 진미채 오징어짬뽕
윤남노 셰프의 신선한 아이디어로 진미채의 오독오독한 식감과 깊은 감칠맛에 향긋한 미나리를 더해 완성도를 높인 이색 오징어짬뽕 라면
이 남자의 cook 파기름 간장국수
은은한 고추파기름에 감칠맛 가득한 특제 간장 양념을 바글바글 끓여내 삶은 면에 비벼 먹는 최고의 간장국수
이 남자의 cook 어묵 콩나물 잡채
아삭한 콩나물과 부드럽게 채 썬 어묵을 충분히 불린 당면과 함께 고추기름으로 매콤 짭조름하게 볶아낸 별미 잡채
승우아빠 두반장 없는 마파두부
두반장 없이 집에 흔히 있는 쌈장, 고춧가루, 간장을 활용해 친숙하고 중독성 있는 감칠맛을 낸 초간단 마파두부
선경 롱게스트 정통 탄탄면
고소한 참깨 소스와 얼얼한 사천 화조 양념에 돼지고기 볶음 고명을 비벼 먹는 정통 사천식 탄탄면
이 남자의 cook 오징어 실채 볶음
물엿 대신 설탕을 사용하고 조리 전 양념과 기름에 미리 재워두어 식어도 딱딱하게 굳지 않고 촉촉하고 부드러운 오징어 실채 볶음
이 남자의 cook 피망 어묵볶음
가늘게 채 썬 어묵과 양파를 고추기름에 볶다가 아삭한 청피망과 굴소스를 더해 중화풍 요리 스타일로 즐기는 이색 반찬
이 남자의 cook 매콤 어묵 칼면
얇게 채 썬 사각어묵과 칼국수 면을 매콤한 고추장 양념장과 함께 센 불에 빠르게 볶아내어 불맛과 쫄깃함을 극대화한 볶음 칼국수
이 남자의 cook 차승원표 닭볶음탕
고추장과 고춧가루 베이스에 고추기름과 참치액을 더해 국물이 진하고 담백한 차승원 스타일의 닭볶음탕
김대석 매운 닭발볶음
천일염으로 세척하고 소주로 데쳐 냄새 없이 꼬들꼬들하며 연겨자로 풍미를 살린 화끈한 무뼈 닭발볶음
아하부장 중화 삼겹볶음
굴소스와 두반장, 고추기름으로 불향과 감칠맛을 내어 밥 위에 얹어 먹기 좋은 중화풍 삼겹살 볶음