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선경 롱게스트 비건 미소 라멘
진한 채수와 적미소 타레 소스, 그릴에 구운 새송이버섯 차슈를 얹어 만드는 깊은 맛의 비건 라멘.
마늘생강대파건다시마무
국물요리건강식이색면요리
매일맛나 감자 멘보샤
식빵 대신 으깬 감자 반죽으로 다진 새우를 감싸 튀겨내어 겉은 바삭하고 속은 탱글한 별미 요리
새우감자감자전분옥수수전분계란
겉바속촉아이간식특별한요리
공격수셰프 콜라 라임 깐풍기
식초 대신 생라임의 산미를 더하고 콜라로 바삭함과 감칠맛을 살린 이국적인 중화풍 깐풍기
닭다리살라임콜라감자전분마늘
이색요리맥주안주홈파티
공격수셰프 식빵 크러스트 연어 스테이크
연어 껍질을 바삭하게 굽는 기술 대신 얇은 식빵을 감싸 기 버터에 구워 극강의 바삭함을 내고 진한 홍합 레몬 버터 소스를 곁들인 요리입니다.
연어식빵버터타임홍합
파인다이닝이색요리집밥
이연복 삼겹살편육냉채
삼겹살을 부드럽게 삶아 얇게 썬 뒤 아삭한 오이와 새콤달콤한 마늘 간장 소스를 곁들인 대만식 고급 냉채 요리
통삼겹살대파생강맛술오이
삼겹살요리손님맞이여름요리
이연복 팔진탕면
풍성한 고기와 신선한 해산물, 채소를 듬뿍 넣어 진한 감칠맛과 중식 고유의 묵직한 풍미를 살린 보양 면요리
소고기닭가슴살관자새우배추 속대
중식면요리보양식고급요리
여경래 두반장 보섭살 야채볶음
부드러운 한우 보섭살과 아삭한 채소를 매콤한 두반장 소스로 볶아낸 중식 일품요리
소고기 보섭살브로콜리표고버섯아스파라거스양상추
초간단밥도둑중식볶음
여경래 양송이덮밥
두툼한 양송이버섯과 쫄깃한 오징어의 식감이 어우러진 친숙하면서도 고급스러운 맛의 중식 덮밥
양송이버섯오징어대파마늘고추기름
한그릇요리오징어요리중식
여경옥 마라 닭고기볶음
닭고기에 고추기름과 마늘을 먼저 버무려 육질을 부드럽게 한 뒤 두반장과 산초 소스로 얼얼한 맛을 낸 중식 볶음 요리
닭고기양파고추기름두반장굴소스
매콤달콤소주안주이색요리
여경옥 청두탕면
아삭한 껍질콩과 다진 고기, 두반장을 볶아 깊고 칼칼한 국물 맛을 낸 중국 청두식 탕면입니다.
껍질콩돼지고기대파마늘생강
중식면요리이색요리
여경옥 사천식 목이버섯무침
두반장과 고추기름을 활용해 특급호텔 중식당 스타일의 새콤달콤하고 매콤한 풍미를 재현한 초간단 목이버섯 반찬
목이버섯대파마늘두반장고추기름
초간단밥도둑이색반찬
박은영 마파두부
고추기름과 두반장으로 풍미를 살린 부드럽고 매콤한 중식 마파두부
두부대파마늘다진 돼지고기고추기름
중화풍매운맛밥도둑