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다진 마늘과 파 위에 뜨거운 기름을 부어 풍미를 살리고 고추기름 페이스트와 식초로 이국적인 맛을 낸 비빔면

채 썬 버섯의 고기 같은 쫄깃한 식감과 매콤달콤한 중식 두반장 소스가 어우러진 밥도둑 반찬

바삭한 타피오카 해초 칩과 아작한 묵은지, 피클을 곁들여 다채로운 식감을 극대화한 파인 다이닝 스타일의 이색 육회 레시피입니다.

삼겹살을 데친 후 바삭하게 튀기듯 구워, 두반장과 춘장 소스에 채소와 함께 강불로 볶아낸 정통 사천식 돼지고기 요리

고추기름과 굴소스 양념으로 감칠맛과 매콤한 불향을 살린 중화풍 볶음우동

무와 콩나물, 느타리버섯을 더해 시원함과 아삭한 식감을 살린 변형 얼큰 육개장

액상 치킨스톡과 굴소스로 만든 만능 중화소스로 돼지고기 뒷다리살과 채소를 불맛 나게 볶아낸 요리

향긋한 부추와 짭조름한 볶음 재료 위에 계란물을 올려 촉촉하고 부드럽게 익혀내는 이색 한그릇 덮밥

바삭하게 튀겨낸 닭다리살에 매운 건고추와 레몬 간장 소스를 강불에서 빠르게 볶아내는 중화풍 깐풍기

청양고추와 고운 고춧가루로 매콤한 불맛을 내고 살짝 데쳐 탱글함을 살린 전문점 스타일 주꾸미볶음

시판 만두피에 새우 완자 반죽을 수저로 떼어 넣고 치킨스톡 국물에 5분 만에 끓여내는 이색 완탕

매콤한 두반장 소스에 부드러운 닭다리살을 졸여내어 최고의 감칠맛을 자랑하는 사천식 닭고기 요리