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이 남자의 cook 꽈리고추 소고기볶음

가성비 좋은 소고기 우둔살과 통마늘, 꽈리고추를 단짠 양념에 졸여내 장조림보다 빠르고 맛있는 밥도둑 반찬

20분쉬움고기/메인
소고기 우둔살꽈리고추마늘양조간장맛술
밥도둑가성비고기반찬

김대석 소고기 고추다짐장

소고기를 따로 볶아 부드러운 식감을 살리고 양파의 단맛과 된장의 감칠맛을 더한 만능 고추다짐장

25분보통반찬
소고기 다짐육다진 마늘진간장청양고추아삭이고추
밥도둑매콤요리만능소스

김대석 돼지고기 장조림

겨자를 풀어 넣는 셰프만의 비법 육수로 돼지고기 안심의 잡내를 확실히 잡고 깊은 감칠맛을 낸 든든한 일주일 반찬 장조림

1시간보통반찬
돼지고기 안심메추리알꽈리고추통마늘소주
도시락밥도둑단짠

윤이련 닭볶음탕

닭을 데쳐 잡내를 없애고 진간장, 고추장, 고춧가루로 깊은 감칠맛을 낸 닭볶음탕

50분보통고기/메인
닭고기감자고구마당근양파
밥도둑손님맞이집밥

아하부장 즉석 제육볶음

양념하지 않은 고기를 기름에 먼저 볶아 불맛을 내고 설탕과 고춧가루로 맛을 입히는 식당 스타일 즉석 제육볶음

15분쉬움고기/메인
돼지고기 목살다진 마늘진간장굴소스설탕
불맛밥도둑고기요리

아하부장 햄 고추참치 김치찜

김치와 물의 1:2 황금 비율과 약불 40분 은근한 조리로 햄과 고추참치의 감칠맛이 푹 배어드는 김치찜

45분쉬움고기/메인
김치통조림 햄고추참치대파청양고추
밥도둑국물요리가성비

윤주모 육전 & 참나물 무침

부드러운 소고기에 참기름 밑간을 더해 고소하게 부친 육전과 새콤달콤 쌉싸름한 참나물 무침의 완벽한 앙상블

25분쉬움고기/메인
소고기 우둔살밀가루계란참나물깨순
손님초대요리고기요리

백종원 돼지마늘버거

비선호 부위인 돼지고기 뒷다리살을 바삭하게 튀겨 패티로 사용하고, 알싸하고 새콤달콤한 특제 마늘 소스를 듬뿍 얹어 먹는 가성비 수제버거

25분보통간식/디저트
돼지고기햄버거빵양상추토마토양파
홈메이드가성비아이간식

백종원 떡갈비 버거

불고기 양념을 한 떡갈비 반죽을 얇고 넓게 구워 치즈와 채소를 곁들여 먹는 백종원표 한국식 수제 햄버거

20분쉬움간식/디저트
다진 소고기진간장간마늘참기름전분가루
초간단아이간식퓨전요리

아하부장 얼큰 해물 짬뽕

고춧가루와 굴소스, 사골 분말로 만든 비법 소스에 돼지고기와 해물을 볶아 끓여내는 전문점 스타일 짬뽕

25분보통면/분식
돼지고기오징어배추양파청양고추
얼큰한맛국물요리해장

아하부장 두부부침과 다진고기 간장소스

3cm 두께로 노릇하고 바삭하게 구운 두부 위에 다진 돼지고기 감칠맛 소스를 올려 완성하는 두부 스테이크

15분쉬움반찬
두부다진 돼지고기대파양파청양고추
겉바속촉집밥초간단

아하부장 애호박 돼지 된장찌개

액젓, 된장, 고추장을 1:1:1 비율로 조화롭게 섞어 진하고 칼칼한 국물 맛을 내는 고깃집 스타일 애호박 돼지찌개

30분쉬움국/찌개/탕
돼지고기애호박양파대파청양고추
국물요리밥도둑집밥