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겉은 노릇하고 속은 부드럽게 빚어낸 미트볼에 고소한 특제 크림소스와 달콤한 딸기잼을 곁들여 먹는 스웨덴 정통 가정식 요리

통목살을 60도에서 24시간 동안 수비드하여 극상의 부드러움을 끌어내고 토치로 불맛을 입힌 스테이크

알싸한 생강 기름에 소고기 설도와 채소를 달달 볶아 짬뽕처럼 진하고 깊은 국물 맛을 낸 특제 라면

볶은 다진 고기 위에 부드러운 매시드 포테이토를 덮어 구워내는 영국식 오븐 요리

부드럽게 밑간한 앞다리살 다짐육에 아삭한 숙주와 향긋한 부추를 가득 채운 육즙 가득 수제 만두

구수한 된장찌개에 쌉싸름하고 쫄깃한 올갱이를 가득 넣어 시원함을 살린 별미 찌개

조미료 없이 감자의 전분질과 우유, 치즈로 촉촉함과 고소함을 살린 유아용 수제 고기패티

불린 홍콩면을 노릇하게 튀겨 바삭한 둥지를 만들고 새콤달콤한 소스에 볶은 채소와 돼지 고기를 얹어 먹는 홍콩식 볶음면

두반장 소스로 매콤, 새콤, 달콤한 맛을 낸 중식 스타일의 부드러운 가지 요리

고소하고 쫄깃한 닭내장과 노른자 같은 초란에 향긋한 깻잎과 매콤한 양념을 얹어 자작하게 끓여내는 닭내장탕

푹 삶은 고기를 갈아 몰타델라와 레몬 제스트, 너트맥을 섞어 버터 풍미로 노릇하게 튀겨내는 밀라노식 고기 튀김

밀가루와 파프리카 파우더로 또띠아 반죽을 직접 만들고, 상큼한 토마토 살사와 불고기·새우 등 다채로운 토핑을 얹어 먹는 홈메이드 타코