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공격수셰프 송편 튀김

명절에 남은 딱딱한 송편을 바삭하게 튀겨내고, 버터에 은근히 익힌 마늘로 만든 고소한 갈릭 디핑 소스를 곁들인 별미 디저트입니다.

20분쉬움간식/디저트
송편밀가루계란빵가루버터
아이간식냉장고털이이색요리

공격수셰프 쌈장 항정살 피자

고소한 항정살과 통째로 들어간 까망베르 치즈가 쌈장 소스와 어우러진 이색 퍼프 페이스트리 피자입니다.

40분보통고기/메인
항정살퍼프 페이스트리 생지까망베르 치즈통마늘쌈장
이색요리홈파티손님맞이

이연복 꽈리고추 계란볶음

아삭한 꽈리고추와 부드러운 달걀이 조화를 이루는 초간단 중식 볶음 요리입니다.

10분쉬움반찬
꽈리고추계란치킨스톡
초간단달걀요리중화풍

장호준 통영식 굴떡국

참기름에 볶은 굴로 깊고 진한 바다 향을 낸 통영 전통 방식의 굴떡국

20분쉬움국/찌개/탕
떡국떡계란대파조선간장
국물요리제철요리명절음식

파브리 막창 타르트

크래커와 감태로 만든 바삭한 타르트지에 매콤달콤한 막창 스튜를 채우고, 짭조름한 간장게장 마요네즈를 올려 완성하는 파인다이닝 스타일의 이색 요리

30분보통안주
막창에이스감태들기름
이색요리홈파티와인안주

윤이련 오징어장조림

오징어를 부드럽게 데쳐 채수와 양념에 조린 여름 장조림입니다. 계란과 오이, 표고버섯이 어우러져 밥반찬으로 좋습니다.

30분보통반찬
손질 오징어백오이삶은계란양파
밑반찬밥도둑여름요리

옥주부 따뜻한 도토리묵밥

진하게 우려낸 뜨끈한 멸치 육수에 국수처럼 얇게 썬 도토리묵과 감칠맛 나는 양념 김치 고명을 얹어 밥과 말아 먹는 온반

20분쉬움밥/덮밥/한그릇
도토리묵국물용 멸치국간장신김치참기름
온반국물요리한식

성시경 비숑 프리제 김밥

고소한 양념 밥을 귀여운 비숑 강아지 모양으로 성형한 뒤 부드러운 달걀지단으로 말아내는 캐릭터 김밥

30분어려움면/분식
쌀밥검은깨계란참기름
아이간식이색레시피나들이도시락

신동민 폭탄 냄비 계란찜

계란과 물의 황금 비율로 몽글몽글하게 부풀려 부드러움을 살린 계란찜

10분쉬움반찬
계란
폭탄계란찜초간단반찬부드러운식감

옥주부 목살 가지덮밥

두툼한 목살과 부드러운 가지를 특제 된장 케첩 소스로 볶아 밥 위에 얹어 먹는 별미 덮밥입니다.

20분쉬움밥/덮밥/한그릇
돼지고기 목살가지양파굴소스마늘
목살요리한그릇요리단짠소스

중식마녀 닭고기 마리네이드

닭다리살에 간장과 전분, 계란, 식소다를 충분히 흡수시킨 뒤 식용유로 코팅하는 중식 밑손질법입니다.

1시간 10분보통소스/양념/기본
닭다리살간장전분계란식소다
대량조리냉동보관만들어두기

승우아빠 타피오카 흑초 탕수기

양꼬치 시즈닝으로 밑간한 닭다리살에 타피오카전분 반죽을 입혀 튀기고 흑초·꿀·간장 소스를 곁들이는 탕수기

30분보통고기/메인
닭다리살타피오카전분계란치킨스톡양꼬치 시즈닝
겉바속촉이색요리홈파티