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이 남자의 cook 건새우 무조림

건새우와 멸치를 깔고 무와 양파를 겹겹이 쌓아 뭉근하게 졸여 입안에서 사르르 녹는 감칠맛 폭발 무조림

1시간쉬움반찬
양파대파건새우국물용 멸치
밥도둑국물요리밑반찬

뚝딱이형 애호박전과 부침개간장

애호박과 건새우, 깻잎을 넣어 고소하게 부쳐낸 애호박전과 새콤달콤한 부침개간장

20분쉬움반찬
애호박부침가루대파깻잎청양고추
밑반찬밥도둑집밥

이 남자의 cook 주걱 수제비

손으로 반죽을 떼어내는 번거로움 없이 주걱과 숟가락으로 간편하게 떼어 넣는 초간단 쫄깃 수제비

30분쉬움면/분식
밀가루감자전분감자애호박양파
뜨끈한국물이색방법비오는날

이 남자의 cook 양배추 건새우 볶음

다진 마늘과 건새우로 고소한 풍미를 내고 센 불에 짧게 볶아낸 아삭한 양배추 반찬

15분매우 쉬움반찬
양배추건새우마늘청양고추홍고추
초간단아삭한식감도시락반찬

김대석 팽이버섯 부추전

얼음물 반죽에 까나리액젓과 다진 건새우를 더해 바삭하고 고소하게 부친 팽이버섯 부추전

15분쉬움안주
부추팽이버섯청양고추당근건새우
초간단비오는날바삭함

이 남자의 cook 상추 부침개

다진 건새우의 감칠맛과 청양고추의 칼칼함이 더해진 바삭하고 촉촉한 별미 부침개

15분쉬움안주
상추건새우맛술청양고추홍고추
바삭한식감야식냉장고털이

뚝딱이형 된장짜글이

삼겹살과 건새우, 두부를 넣어 구수하고 칼칼하게 끓여낸 된장짜글이

45분보통국/찌개/탕
삼겹살멸치건새우다진마늘애호박
국물요리밥도둑푸짐함

김대석 건새우 김볶음

구운 곱창김의 진한 풍미와 마른 팬에 볶아 비린내를 날린 건새우가 단짠 양념장과 고소하게 어우러진 두고 먹는 반찬

15분쉬움반찬
건새우다진 마늘진간장멸치액젓
초간단밥도둑단짠단짠

김대석 시금치 된장국

구수한 된장 육수에 감칠맛을 더하는 건새우와 쫄깃한 바지락을 가득 넣고 빠르게 끓여내 시금치의 선명한 색과 식감을 살린 국 요리

20분쉬움국/찌개/탕
시금치건새우된장대파청양고추
국물요리해장제철요리

이 남자의 cook 애호박 고추 건새우전

채 썬 애호박을 소금에 절여 단맛을 모으고 알싸한 고추와 다진 건새우로 겉바속쫄 식감을 살린 전

20분쉬움반찬
애호박풋고추홍고추청양고추건새우
초간단비오는날야식

뚝딱이형 태국식 팟타이

쌀국수와 두부면을 마늘, 건새우, 칵테일새우와 함께 고추기름에 볶아 짭조름한 간장 양념으로 감칠맛을 살린 태국식 팟타이

25분보통면/분식
쌀국수두부면고추기름마늘건새우
면요리야식초간단

이 남자의 cook 부추 고추 전

다진 건새우의 묵직한 감칠맛과 풋고추·청양고추의 알싸한 매콤함이 어우러져 튀기듯 바삭하게 부쳐내는 별미 부추전

25분보통안주
부추풋고추청양고추홍고추당근
바삭한전비오는날막걸리안주