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중식 대가가 전수하는 바삭한 닭튀김과 매콤새콤한 특제 소스의 정통 깐풍기 레시피

다진 고기와 굴소스로 맛을 내고 건고추로 매콤함을 더한 초간단 마늘종 볶음

명절이나 특별한 날 온 가족이 함께 즐기기 좋은 매콤하고 부드러운 고급 중식 해산물 요리

카라멜 소스 없이 타마리 간장으로 깊은 색과 깔끔한 맛을 낸 스타 셰프의 명품 찜닭

소 아롱사태와 쫀득한 돼지껍데기 젤라틴 소스로 풍미를 극대화한 정통 중식 오향장육 냉채

전분가루를 입혀 구워낸 등갈비를 유자청을 넣은 달콤 짭조름한 특제 간장 베이스에 졸여내어 겉바속촉 식감과 상큼함을 살린 등갈비조림

알싸한 맛을 뺀 통마늘을 간장과 물엿에 쫀득하게 조려내어 매콤한 고추 향으로 느끼함을 잡은 밥반찬

민물새우를 천일염에 일주일간 삭힌 후 다양한 양념 채소와 찰밥을 함께 갈아 만드는 감칠맛 가득한 전통 토하젓

홍시로 천연의 단맛을 내고 고추씨로 풋내를 깔끔하게 잡아 아삭하고 시원한 비법 무청김치

뉴슈가로 쓴맛을 완화하고 생강과 함께 끓인 갈치속젓으로 깊은 감칠맛을 더한 제철 고들빼기김치

쌉싸름한 민들레에 얇게 썬 생밤과 건고추 양념을 더한 아삭한 봄 김치

쌉싸름한 고들빼기에 배·양파·건고추 양념과 잔파, 생밤을 버무려 만드는 가을 김치입니다.