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중식마녀 배추김치

알배추를 소금물에 절인 후, 건고추와 밥을 갈아 만든 양념으로 버무려 완성하는 배추김치입니다.

1시간 20분보통반찬
알배추건고추고춧가루생강새우젓
김장대량조리가족식사

아하부장 궁보계정

전분 옷을 입힌 부드러운 닭가슴살과 고소한 캐슈넛을 매콤달콤한 소스에 볶아내는 중화풍 닭고기 요리

20분보통고기/메인
닭가슴살양파대파캐슈넛건고추
중화풍손님맞이고기요리

김진순 상추 물김치

풀을 쑤지 않고 찬밥을 갈아 넣은 국물 양념에 상추를 30분간 절여 만드는 초간단 물김치

40분쉬움반찬
상추찬밥건고추다진 마늘다진 생강
초간단남은재료활용시원한국물

아하부장 파파야 샐러드

그린 파파야의 아삭한 식감에 피쉬소스와 라임즙으로 감칠맛을 더한 태국식 쏨땀 샐러드

15분쉬움샐러드/가벼운 한끼
그린 파파야당근건새우땅콩가루마늘
초간단건강식가성비

아하부장 해물 분짜 냉우동

데친 해물과 우동면에 새콤달콤 매콤한 느억맘 스타일 특제 소스를 부어 먹는 동남아풍 냉우동입니다.

15분쉬움면/분식
우동면해물모듬부추양배추팽이버섯
이색요리야식초간단

아하부장 만능 닭육수

닭뼈와 향신 채소, 건대추, 황태 등을 함께 넣어 맑고 깊은 감칠맛을 내는 한식 및 각종 국물 요리용 만능 닭육수

35분보통소스/양념/기본
닭뼈대파생강대추다시마
만능소스홈메이드냉장고털이

여경래 라조기

케첩을 더해 매콤함 속에 진한 감칠맛과 붉은 색감을 살린 여가네만의 특별한 전통 사천식 닭고기 요리

30분보통안주
닭고기대파마늘죽순양송이버섯
닭고기요리중식사천요리

김대석 멸치장아찌

전자레인지로 비린내를 날린 손질 멸치에 감초와 건고추를 넣어 달이고 식힌 간장 물을 부어 숙성한 뒤, 참기름과 파로 무쳐 먹는 감칠맛 나는 밥도둑 멸치장아찌

30분쉬움반찬
국물용 멸치진간장감초건고추물엿
이색반찬숙성요리밥도둑

이 남자의 cook 옥수수조림

남은 삶은 옥수수를 다시마와 건고추를 넣은 간장 소스에 조려 만든 별미 반찬

25분쉬움반찬
옥수수다시마건고추양조간장맛술
냉장고털이이색요리단짠단짠

황진선 황비홍고추

건고추를 불리고 삶아 매운맛을 빼낸 뒤 전분과 깨를 입혀 땅콩과 함께 바삭하게 튀겨낸 마성의 고량주 안주

1시간어려움안주
건고추땅콩감자 전분마라시즈닝치킨 파우더
술안주매운맛홈메이드

황진선 라조기

껍질째 길쭉하게 썬 닭고기를 얇은 전분 반죽 옷을 입혀 바삭하게 튀긴 뒤 매콤한 중식 소스에 빠르게 볶아낸 정통 닭고기 요리

30분보통고기/메인
닭고기죽순목이버섯표고버섯피망
정통중식손님초대요리매콤요리

공격수셰프 틸라피아 콩피 감귤 샐러드

부드러운 저온 조리 틸라피아와 상큼한 감귤 시럽을 매치한 최고급 지중해풍 샐러드

25분보통샐러드/가벼운 한끼
틸라피아올리브오일건고추월계수잎바질 줄기
고급요리브런치건강식