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뚝딱이형 오뎅도리탕

매콤하게 볶은 닭다리살에 시판 꼬치어묵과 육수를 더해 국물 맛을 시원하게 끌어올린 이색 닭볶음탕

25분쉬움국/찌개/탕
닭다리살당근감자꼬치어묵양파
캠핑요리포차감성얼큰한맛

뚝딱이형 부타노쇼가야키

돼지고기에 얇게 입힌 전분옷으로 부드러운 육즙을 가두고 특제 간장 양념과 알싸한 생강 향을 채운 일본식 생강구이

15분쉬움고기/메인
돼지고기전분가루후추식용유생강
단짠이색요리고기요리

뚝딱이형 라이스페이퍼 잡채만두

남은 잡채를 가위로 잘라 물에 적신 라이스페이퍼로 감싸서 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워내는 이색 만두

15분쉬움간식/디저트
당면다진 돼지고기라이스페이퍼당근양파
이색요리겉바속촉명절음식

뚝딱이형 돼지파기름 간장계란밥

묵직하고 고소한 돼지파기름에 싱싱한 대파와 달걀, 간장을 살짝 익혀 밥 위에 얹어 먹는 프리미엄 간장계란밥

15분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇
대파계란진간장타바스코소스
초간단야식이색요리

뚝딱이형 가리비 미역국

들기름에 미역을 달달 볶은 후 가리비 육수와 통통한 가리비 살을 넣어 푹 끓여낸 맑고 깊은 감칠맛의 미역국

20분쉬움국/찌개/탕
들기름국간장미역홍가리비
국물요리해산물요리한그릇요리

뚝딱이형 초간단 계란국

멸치 육수에 부드러운 달걀물과 대파를 넣고 국간장과 액젓으로 간을 맞춰 깔끔하고 담백하게 끓여내는 국물 요리

10분매우 쉬움국/찌개/탕
계란대파간장멸치액젓
국물요리초간단매운맛중화

백종원 황태미역국

물에 적셔 부드럽게 볶은 황태채와 미역에 액젓으로 감칠맛을 더하고, 뭉근하게 푹 끓여내어 시원하고 깊은 맛을 내는 해장용 미역국

30분쉬움국/찌개/탕
미역황태채참기름마늘국간장
초간단집밥국물요리

홍신애 인생 미나리전

반죽은 최소화하고 싱싱한 미나리와 건새우를 가득 넣어 바삭함과 향을 극대화한 명품 전 요리

20분쉬움안주
미나리부침가루건새우홍고추참기름
비오는날막걸리안주전요리

여경옥 바지락짬뽕

바지락의 시원한 감칠맛과 고춧가루의 칼칼함이 어우러져 깊고 시원한 국물 맛을 내는 정통 바지락 짬뽕

15분보통면/분식
바지락중화면양파표고버섯목이버섯
국물요리얼큰한맛해장음식

여경옥 중국식 오이무침

칼등으로 탕탕 두드려 깨뜨린 오이에 산초기름과 고추기름을 더해 새콤달콤하면서도 알싸한 중식 오이무침

5분매우 쉬움반찬
오이마늘식초간장산초기름
초간단밥도둑야식

여경옥 중국식 잡채

당면을 따로 버무리지 않고 센 불에서 고기, 채소와 함께 한 번에 볶아내어 불지 않고 탱글한 식감이 살아있는 중식 풍 잡채

20분쉬움고기/메인
당면돼지고기당근양파호박
밥도둑손님초대특별한날

여경옥 마늘소스소고기

달걀과 전분 옷을 입혀 부드럽게 익힌 소고기를 새콤달콤하고 알싸한 마늘 소스에 볶아 아삭한 양상추와 곁들이는 일품요리

20분보통고기/메인
소고기양상추마늘마늘후레이크달걀
손님맞이중화풍술안주
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