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정렬

뚝딱이형 낙지호롱이

손질한 낙지를 나무젓가락에 돌돌 말아 매콤달콤한 고추장 양념을 발라 에어프라이어에 굽는 포장마차식 안주

30분보통안주
낙지고춧가루맛술고추장진간장
야식손님맞이매운맛

임성근 파기름 보리굴비찜

비린내 없이 쪄낸 보리굴비 위에 향긋한 대파 양념과 끓는 기름을 부어 풍미를 폭발시킨 요리

15분보통고기/메인
보리굴비청주참치액진간장대파
생선찜파기름생선찜일품요리

여경옥 광동식 간장소스 로메인

살짝 데쳐 아삭함을 살린 로메인 상추에 파·생강 기름의 풍미와 달콤짭짤한 간장 소스를 곁들인 초간단 홍콩식 채소 요리

10분매우 쉬움반찬
로메인대파생강양조간장
초간단건강식밑반찬

정호영 매운 해물 누룽지탕

다양한 고급 해산물과 채소를 고추기름에 볶아 진하게 끓인 후 바삭한 누룽지 위에 부어 먹는 푸짐한 술안주

25분보통국/찌개/탕
누룽지새우가리비오징어바지락
매콤중화풍특별한날

정호영 도다리 쑥국

제철 도다리의 부드러운 살과 향긋한 봄 쑥을 시원한 된장 육수에 끓여내는 대표 봄철 보양식

25분보통국/찌개/탕
도다리바지락대파
제철요리보양식해장용

정호영 꽁치 계란말이 샌드위치

달콤짭조름한 데리야끼 소스에 조린 통조림 꽁치를 계란말이로 감싸 식빵 사이에 넣은 이색 샌드위치

20분보통샐러드/가벼운 한끼
식빵꽁치 통조림계란간장청주
야식초간단색다른맛

황진선 대파꽃게볶음

얇게 채 썬 생강과 대파의 달큼한 향을 기름에 충분히 우려낸 뒤 바삭한 꽃게와 함께 간장 베이스로 졸여낸 달콤향긋한 꽃게 요리

30분보통고기/메인
꽃게생강대파감자 전분간장
감칠맛초간단밥도둑

신동민 향긋한 두릅 소면

가쓰오 육수와 감칠맛이 푹 밴 아삭한 땅두릅 채와 참두릅 고명을 시원한 소면과 함께 말아 먹는 제철 국수 요리

20분쉬움면/분식
소면땅두릅참두릅가쓰오부시국간장
냉소면봄제철국수땅두릅나물

육식맨 카르네 아사다

고수, 라임, 오렌지 주스, 간장으로 만든 이국적인 양념에 재워 구워내는 멕시코식 고수 폭탄 스테이크

4시간 30분보통고기/메인
플랭크스테이크고수마늘할라피뇨라임
멕시코요리스테이크캠핑요리

육식맨 홈메이드 육포

싱가포르 비첸향 스타일의 부드럽고 달콤 짭조름한 중국식 육포 박과를 돼지 다짐육과 오븐으로 구현한 프리미엄 안주

12시간 50분보통안주
돼지다짐육양조간장피시소스오향분굴소스
육포맥주안주아이간식

이 남자의 cook 국멸치 볶음

큰 국물용 멸치를 손질해 마늘, 청양고추와 함께 쫀득하게 졸여낸 고소한 멸치볶음

15분쉬움반찬
국물용 멸치통마늘청양고추홍고추양조간장
멸치볶음국멸치볶음밑반찬

김대석 우엉 김치

아삭아삭한 식감과 우엉 특유의 달달한 향을 살려 찜기에 5분간 쪄내어 매콤한 양념에 버무리는 별미 우엉 김치

30분보통반찬
우엉쪽파건고추멸치액젓양파청
아삭한식감이색요리밑반찬