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장호준 돼지고기 생강구이

생강의 은은한 향과 단짠 소스가 조화롭게 어우러진 일식 가정식 스타일의 초간단 돼지고기 구이입니다.

15분쉬움고기/메인
돼지고기양배추양파생강대파
고기요리밥도둑맥주안주

황진선 칭찡우럭

파채와 생강채 위에 뜨거운 기름을 부어 향을 극대화한 정통 중식 스타일의 고급 우럭 찜

20분보통고기/메인
우럭대파생강간장
생선요리고급요리중화풍

승우아빠 우삼겹 제육볶음

레몬즙의 산뜻한 산미로 우삼겹의 기름진 맛을 확실하게 잡은 밸런스 좋은 반전 제육볶음

15분쉬움고기/메인
우삼겹양파대파고춧가루조청
밥도둑매운맛고기요리

신동민 규동

일본의 유명 덮밥 전문점 요시노야의 맛을 그대로 재현한 깊고 감칠맛 나는 정통 소고기 덮밥

30분보통밥/덮밥/한그릇
우삼겹양파다시마화이트 와인양조간장
소고기덮밥일식요리요시노야

신동민 스키야키

진간장, 물, 설탕을 황금 비율로 섞은 소스에 소고기와 신선한 야채를 조려내어 날달걀에 찍어 먹는 정통 일식 전골 요리입니다.

20분쉬움국/찌개/탕
소고기표고버섯당근팽이버섯대파
전골요리손님초대요리일식요리

육식맨 청송 닭불고기

퍽퍽한 닭가슴살을 곱게 다진 뒤 직화나 프라이팬에 전처럼 노릇하게 구워내는 청송의 명물 별미 요리

30분보통고기/메인
닭가슴살간장참기름청주통마늘
지역별미불맛매콤달콤

육식맨 오렌지 치킨

미국식 중식 브랜드 판다 익스프레스 디렉터의 공식 레시피로 재현한 새콤달콤하고 꾸덕한 치킨 요리

45분보통고기/메인
닭정육오렌지마늘생강홍고추
미국식중식새콤달콤닭요리

육식맨 홈메이드 쇼유라멘

진한 해물과 고기 육수의 감칠맛이 삼위일체를 이루는 정통 일본식 간장 라멘

1시간어려움면/분식
돼지고기 삼겹살닭고기대파멸치다시마
일본라멘쇼유라멘면요리

육식맨 제주 전통 고기국수와 돔베고기

맑고 시원한 육수에 아삭한 콩나물을 얹은 진짜 제주 전통 고기국수와 쫀득한 돔베고기

1시간 20분보통면/분식
돼지 오겹살대파양파생강된장
고기국수돔베고기제주향토음식

육식맨 낙곱새

부산의 유명 맛집 개미집 스타일을 집에서 더 고급스럽고 풍성하게 재현한 낙지·대창·새우 전골 레시피입니다.

40분쉬움국/찌개/탕
낙지대창새우양파대파
낙곱새전골요리소주안주

레이먼 킴 초간단 쇼마이

얼음틀과 지퍼백을 활용해 집에서 손쉽게 만드는 대만식 미니 쇼마이 레시피입니다.

45분쉬움고기/메인
돼지고기 다짐육만두피마늘생강가루팽이버섯
초간단딤섬쇼마이

육식맨 수비드 매운 갈비찜

기본 갈비찜 양념에 청양고추와 고춧가루를 듬뿍 갈아 넣어 알싸하고 깊은 매운맛이 속까지 쏙 밴 18시간 수비드 매운 갈비찜

18시간보통고기/메인
소갈비진간장미림마늘생강
수비드매운맛스트레스해소