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잡채용 돼지고기와 마늘종, 목이버섯을 매콤새콤한 사천식 소스에 빠르게 볶아내는 별미 요리

갈아낸 양파로 부드럽게 연육한 소 앞다리살을 구운 양파, 가쓰오 육수 소스에 자작하게 졸여 올리는 일본식 소고기 덮밥

통삼겹살을 청주에 재워 잡내를 잡고 양파와 마늘의 단맛이 녹아든 간장 소스에 조려내어 달걀과 곁들이는 한 그릇 요리

매콤한 양념에 애호박과 채소를 볶아 쫄깃한 면과 한데 어우러낸 중독성 강한 칼국수 볶음면

전자레인지로 가지의 수분을 먼저 제거한 뒤 소고기, 꽈리고추와 함께 단짠 양념에 바짝 볶아내는 영양 반찬

채 썬 무를 쌀뜨물에 살짝 데쳐 매운맛을 빼고 생강즙과 국간장 양념으로 고소하고 담백하게 버무려내는 이색 무나물 레시피

소고기를 잘게 썰어 단단하고 짭조름하게 조려낸 깊은 풍미의 궁중요리 반찬

고추장 없이 고춧가루와 국간장, 들기름으로 맛을 내어 텁텁하지 않고 칼칼하며 개운한 국물 맛이 일품인 두부 전골

멸치와 디포리로 우려낸 깊은 육수에 소고기 등심과 다양한 버섯을 푸짐하게 끓여낸 뒤 고소한 미나리 달걀죽으로 코스를 완성하는 전골 요리

삼겹살을 전분과 달걀물에 버무려 기름에 튀기듯 볶아낸 뒤 으깬 청양고추와 채소를 소스와 함께 화끈하게 볶아내는 중식풍 요리

밀가루 물에 불려 불순물을 제거한 건홍합을 매콤한 고추, 통마늘과 함께 달콤 짭조름하게 졸여낸 쫀득한 밥반찬

맛소금과 국간장으로 깔끔하게 색과 간을 맞추고 아삭한 데친 당근과 고소한 김가루를 더한 초간단 청포묵무침