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여경래 탄탄면

땅콩버터로 간편하고 고소하게 만드는 사천식 비빔 탄탄면 레시피입니다.

15분쉬움면/분식
다진 돼지고기쪽파땅콩땅콩버터
사천요리비빔면면요리

뚝딱이형 부타니쿠 쇼가야끼

돼지고기와 양배추·양파를 생강 간장 소스에 달콤짭짤하게 볶아낸 일본식 부타니쿠 쇼가야끼

35분쉬움고기/메인
돼지고기생강양파마늘청주
퓨전요리집밥밥도둑

아하부장 뚝배기 고등어조림

뚝배기에 무와 고등어를 깔고 특제 양념장으로 15분간 끓여 깊은 맛을 낸 고등어 무조림

25분쉬움고기/메인
고등어깻잎소고기다시다참치액
밥도둑집밥감칠맛

백종원 고추장찌개

목살을 새우젓과 고추장에 진하게 볶은 뒤 두부와 애호박을 넣어 칼칼하고 감칠맛 나게 끓이는 고추장찌개

20분보통국/찌개/탕
돼지고기 목살두부애호박양파대파
초간단집밥국물요리

아하부장 옛날 짜장면

큼지막하게 썬 감자와 채소를 푹 끓여 깊은 채수와 춘장의 고소함이 어우러진 추억의 옛날 짜장면

30분쉬움면/분식
돼지고기양파감자양배추볶음춘장
홈메이드밥도둑한그릇요리

신동민 고춧가루 제육볶음

앞전지에서 나온 돼지기름에 마늘과 고춧가루를 따로 볶아 칼칼하고 고소한 풍미를 살린 제육볶음

20분쉬움고기/메인
돼지고기 앞다리살고춧가루태국 고춧가루굴소스간장
밥도둑매운맛한팬요리

매일맛나 잡채

당면을 간장 소스에 바짝 졸여 시간이 지나도 불지 않고 탱글탱글한 잡채

40분보통반찬
당면말린 목이버섯표고버섯시금치양파
손님초대요리명절음식도시락반찬

어남선생 만원찜닭

짜장가루를 비법 양념으로 활용해 사 먹는 맛집 안동찜닭의 감칠맛과 색감을 집에서 구현한 가성비 찜닭

40분보통고기/메인
닭고기당면감자대파양파
푸짐한한끼손님초대가성비

뚝딱이형 김치소시지 부대찌개

매콤한 김치 수제 소세지와 스팸, 사골육수를 조화롭게 끓여내어 깊고 얼큰한 국물 맛을 자랑하는 전골 요리

20분보통국/찌개/탕
소세지양파대파청양고추
국물요리얼큰한맛술안주

백종원 빨간 어묵

물과 고추장, 설탕, 간장의 단순한 황금 비율에 대파와 청양고추의 시원함을 더해 집에서도 손쉽게 포장마차 맛을 내는 매콤한 빨간 어묵

15분매우 쉬움안주
어묵고추장진간장고춧가루대파
초간단매운맛포장마차

이모카세 제육볶음

불을 켜기 전 고기와 양념을 함께 넣어 숙성 없이도 부드럽고 매콤달콤하게 완성하는 이모카세 표 제육볶음

15분쉬움고기/메인
돼지고기양파당근대파청양고추
고기요리집밥초간단

여경래 탕수육

부드러운 돼지고기 안심과 시간이 지나도 바삭함이 유지되는 대가 비법의 대명사 부먹 탕수육

35분보통고기/메인
돼지고기 안심오이당근목이버섯완두콩
중식부먹일품요리