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뚝딱이형 피자떡볶이

베이컨과 피망을 볶아 토마토 고추장 양념에 떡, 어묵, 치즈를 함께 끓여낸 피자떡볶이

25분보통면/분식
베이컨양파홍피망청피망옥수수콘
면요리분식매운맛

김대석 오이탕탕이

칼로 가볍게 두드려 식감을 살린 시원하고 깔끔한 여름 반찬 오이탕탕이

15분매우 쉬움반찬
오이목이버섯마늘홍고추식초
초간단여름반찬냉장고털이

뚝딱이형 간짜장

삼겹살과 채소를 춘장 소스에 볶아 삶은 중화면에 비벼 먹는 푸짐한 간짜장

35분쉬움면/분식
삼겹살생강춘장진간장굴소스
집밥밥도둑면요리

김대석 소고기 볶음고추장

다진 양파와 소고기 다짐육을 볶아 짠맛을 줄이고 고소함과 감칠맛을 살린 밥도둑 볶음고추장

15분쉬움소스/양념/기본
소고기 다짐육고추장양파청양고추다진 마늘
초간단밥도둑비빔장

뚝딱이형 마라잡채

당면과 대패삼겹살, 새우, 채소를 마라 소스와 함께 볶아낸 매콤하고 얼얼한 맛의 마라잡채

25분쉬움면/분식
당면마라소스대패삼겹살당근목이버섯
매운맛퓨전요리면요리

김대석 쪽파 장아찌

데친 쪽파를 달콤한 감초와 뉴슈가를 더한 특제 간장물에 3일간 숙성해 아작아삭한 식감을 살린 정성스러운 밑반찬

3일 1시간보통반찬
쪽파진간장멸치액젓식초소주
고기짝꿍아삭한식감절임요리

김대석 대파 오징어무침

데친 대파의 아삭함과 무수분으로 탱글하게 찐 오징어에 된장을 더한 양념을 버무려 완성하는 무침 요리

20분쉬움안주
오징어대파청양고추고추장고춧가루
초간단밥도둑소주안주

김대석 만능 대파 간장소스

구운 생강과 멸치육수의 감칠맛에 아삭한 대파를 더해 각종 볶음과 구이에 활용하는 만능 간장소스

25분쉬움소스/양념/기본
대파생강국물용 멸치건고추진간장
만능양념초간단만능소스

김대석 고등어 양념구이

밀가루물과 생강술로 비린내를 싹 잡고 특제 양념장을 끼얹어 노릇하게 구워내는 고등어 양념구이

45분쉬움고기/메인
자반고등어밀가루생강술대파양파
밥도둑손님상차림집밥

김대석 느타리버섯볶음

느타리버섯을 물 없이 기름과 수분으로 쪄내 쫄깃한 식감을 살리고 집간장과 들깨가루로 고소함과 감칠맛을 더한 반찬

15분쉬움반찬
느타리버섯양파마늘당근청양고추
초간단밥도둑밑반찬

김대석 참치감자조림

감자와 참치를 토마토 파스타소스가 들어간 매콤달콤한 양념에 자작하게 조리는 밥반찬입니다.

30분쉬움반찬
감자참치양파청양고추대파
밥도둑아이반찬든든한반찬

김대석 새송이버섯조림

통으로 썬 새송이버섯에 칼집을 넣어 버터에 구운 뒤 단짠 양념장으로 졸여내어 소고기처럼 쫀득한 식감을 살린 밥반찬

15분쉬움반찬
새송이버섯양파마늘버터진간장
밥도둑간단요리밑반찬
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