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최강록 니쿠스이

가쓰오부시 육수에 소고기를 듬뿍 넣고 끓여낸 맑고 깊은 맛의 오사카식 명물 국물 요리

20분쉬움국/찌개/탕
소고기계란대파부추진간장
국물요리해장감칠맛

홍신애 이북식 부추 찜닭

압력솥으로 빠르게 쪄낸 부드러운 닭고기에 향긋한 부추와 새콤달콤한 초간장을 곁들인 이북식 별미 보양식

30분보통고기/메인
부추마늘잡곡백숙 약재 티백
보양식압력솥요리닭요리

여경옥 가상두부

두부를 도톰하게 튀겨내 겉은 쫄깃하고 속은 부드러운 상태에서 두반장 소스로 졸여낸 정통 가정식 중식 두부요리

25분보통고기/메인
두부돼지고기청경채표고버섯죽순
색다른요리손님초대냉장고털이

여경옥 사천식 가지볶음

가지를 튀기는 대신 물에 데쳐 기름기를 낮추고 매콤한 두반장과 고소한 다진 고기를 촉촉하게 졸여낸 중화풍 가지볶음

20분쉬움고기/메인
가지돼지고기피망대파생강
밥도둑매콤한맛중식

승우아빠 양념치킨맛 깐풍가지 튀김

차가운 기름에서부터 센 불로 튀겨내는 독특한 기법으로 실패 없이 겉바속촉하게 익힌 뒤 매콤새콤달콤한 깐풍 소스에 버무려낸 가지 튀김

20분쉬움안주
가지계란감자전분식초간장
초간단야식이색요리

자취요리신 돼지고기 두부짜글이

돼지고기 앞다리살을 노릇하게 구워 나온 기름에 고추장 양념과 두부를 넣고 푹 졸여내어 밥 두 공기를 비우게 만드는 진정한 밥도둑 짜글이

20분쉬움국/찌개/탕
돼지고기 앞다리살두부양파고추장진간장
밥도둑매운맛국물요리

자취요리신 초간단 전자레인지 깻잎 장아찌

오랫동안 숙성시킬 필요 없이 간장과 식초, 설탕을 배합해 전자레인지로 즉석에서 완성하는 초스피드 장아찌

8분매우 쉬움반찬
깻잎진간장식초
새콤달콤고기곁들임즉석장아찌

자취요리신 라이스페이퍼 중국당면 로제 떡볶이

우유와 고추장을 베이스로 한 부드러운 로제 소스에 쫀득한 라이스페이퍼 당면을 더한 크리미 퓨전 떡볶이

15분쉬움면/분식
라이스페이퍼우유고추장고춧가루소고기 다시다
퓨전분식꾸덕한맛이색요리

정호영 닭다리 고추장 조림

팬에 구워 육즙을 잡은 닭다리에 부드러운 단맛을 먼저 입히고 고추장으로 칼칼하게 바짝 조려낸 매콤달콤한 닭조림

35분쉬움고기/메인
닭다리맛소금청주맛술간장
매콤달콤밥도둑닭요리

장호준 간장 생강 굴조림

알싸한 생강 향이 배어들어 감칠맛이 일품인 짭조름하고 달큰한 밥반찬용 굴조림

25분보통반찬
진간장청주생강꽈리고추
밑반찬밥도둑단짠

자취요리신 갈비맛 삼겹살 구이

참소스와 진간장 양념을 곁들여 뚜껑을 덮고 촉촉하게 졸여낸 단짠 매력의 삼겹살 구이

15분쉬움고기/메인
삼겹살참소스진간장다진 마늘
초간단밥도둑고기요리

뚝딱이형 된장 삼겹살

통삼겹살을 노릇하게 구워 된장 양념에 조려 칼칼하면서도 구수한 맛을 낸 된장 삼겹살

35분보통고기/메인
통삼겹살진간장된장다진마늘양파
고기요리밥도둑푸짐함