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애호박과 가지를 도톰하게 썰어 팬에 노릇하게 구운 뒤 매콤짭짤한 간장 양념장을 얹어 먹는 건강 반찬

도톰하게 썰어 격자 칼집을 낸 가지에 전분을 입혀 노릇하게 구운 뒤 새콤달콤한 중화 소스에 볶아낸 별미 요리

소금과 후추로 밑간한 가지에 바삭한 튀김옷을 입혀 겉바속촉 식감을 극대화한 맥주 안주

얇게 썬 가지 위에 만능 고기 반죽을 올려 겉바속촉 식감을 극대화한 이색 가지 튀김

파기름 향을 입힌 촉촉한 가지와 알싸한 꽈리고추의 조화가 일품인 밥반찬

전분 옷 입힌 가지를 바삭하게 튀기고 다짐육과 채소를 두반장으로 볶아 낸 짭조름한 마파가지덮밥

소금에 절여 튀기듯 구운 가지와 토마토 소스, 리코타 살라타 치즈를 곁들인 시칠리아 정통 가지 파스타

가지를 계란물, 튀김가루와 함께 비닐봉지에 넣어 간편하게 옷을 입힌 뒤 기름에 구우듯 튀겨 새콤달콤한 소스에 볶아내는 가성비 만점 겉바속촉 가지 탕수

땅에서 나는 세 가지 신선한 재료인 가지, 감자, 피망을 고온의 기름에 튀겨 소스에 볶아낸 고소하고 향긋한 채소 요리

에어프라이어로 구운 납작한 가지 위에 쌈장과 닭가슴살로 맛을 낸 소스와 치즈를 얹어 구워낸 이색 가지 피자

향긋하게 데친 깻잎순에 꼬들꼬들하게 말린 가지와 들깨가루를 더해 들기름 향 가득 볶아낸 이색 밥반찬

대파, 생강, 마늘 향에 가지와 소고기를 매콤하게 볶아 쌀과 함께 밥솥에 지어내는 든든한 밥솥 가지밥