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김진순 꼬드득 가지볶음

물엿과 소금에 절여 물컹함을 없애고 꼬들꼬들한 식감으로 완성하는 돼지고기 가지볶음

20분쉬움반찬
가지꽃소금물엿양파청양고추
밥도둑밑반찬식감천재

김대석 애호박 가지무침

기름기 없이 노릇하게 구운 애호박과 가지를 된장간장 양념장과 들기름으로 깊고 고소하게 무쳐내는 웰빙 반찬

20분쉬움반찬
애호박가지대파홍고추청양고추
매일반찬식단구이무침

샘킴 소고기 채소 볶음

아삭한 스노우피와 단맛을 끌어올린 구운 가지를 곁들여 다채로운 식감을 주는 소고기 볶음

25분쉬움고기/메인
소고기스노우피브로콜리가지마늘
팬요리건강식초간단

옥주부 송송대파 가지덮밥

듬뿍 썬 대파로 가득 낸 파기름에 부드러운 가지와 감칠맛 넘치는 굴소스를 더해 순식간에 만드는 초간단 밥도둑 덮밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
가지대파양파굴소스미림
파기름한그릇요리초간단

김대석 셰프 가지 들깨무침

기름에 볶지 않고 촉촉하게 쪄낸 가지의 물기를 꾹 짜서 고소한 들깨가루와 양념장에 버무린 웰빙 반찬

25분쉬움반찬
가지쪽파다진 마늘국간장멸치액젓
밥도둑제철요리나물반찬

이혜정 채소 비건 카레

고기와 감자 없이 가지, 피망, 토마토, 양파 등 여름 채소를 큼직하게 볶아 깊은 풍미를 낸 비건 카레

30분쉬움밥/덮밥/한그릇
가지피망토마토양파카레가루
비건레시피초간단한그릇요리

백종원 가지밥

파기름에 진간장을 눌려 불맛을 낸 뒤 볶은 가지를 쌀 위에 얹어 고슬고슬하게 짓는 초간단 제철 가지밥

40분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇
가지대파진간장
초간단집밥제철요리

뚝딱이형 어향가지 멘보샤

가지 사이에 다진 새우를 채워 바삭하게 튀겨낸 멘보샤에 생강, 마늘, 고추로 만든 매콤한 어향 소스를 곁들여 풍성하게 즐기는 어향가지 멘보샤

35분보통안주
새우계란대파가지튀김가루
퓨전요리맥주안주홈파티

김대석 쫀득 가지튀김

번거로운 물반죽 없이 분무기로 물을 뿌려 전분가루를 겹겹이 묻혀내 껍질이 벗겨지지 않고 극강의 쫀득함을 자랑하는 가지튀김

25분보통고기/메인
가지감자전분청양고추다진 마늘미림
겉바속촉맥주안주손님맞이

김진순 전자레인지 가지찜

전자레인지로 5분 만에 가지를 촉촉하게 익혀 매콤달콤한 양념장에 무쳐내는 초스피드 가지찜

10분매우 쉬움반찬
가지대파청양고추다진 마늘진간장
초간단전자레인지밥도둑

이 남자의 cook 참치 어향가지 덮밥

캔참치와 두반장을 활용한 매콤새콤한 중화풍 어향소스로 아삭한 가지를 볶아 한 그릇에 즐기는 초간단 덮밥 요리

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
가지청피망양파참치캔두반장
초간단밥도둑한그릇요리

여경래 어향가지볶음

기름에 튀기지 않고 소금에 절여 느끼함 없이 담백하게 만드는 사천식 어향가지볶음

20분쉬움고기/메인
가지돼지고기 다짐육대파마늘생강
사천요리초간단중식