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이 남자의 cook 올리브오일 감자조림

20분매우 쉬움반찬

물에 간장과 올리브오일을 넣어 삶듯 졸여내 포슬포슬함을 살리고 꿀과 청양고추로 은은한 단맛과 깔끔한 매콤함을 더한 감자조림

감자청양고추양조간장올리브오일꿀
초간단밑반찬단짠

김대석 상추겉절이

15분매우 쉬움반찬

새콤달콤한 황금 비율 양념장에 숨 죽지 않게 살살 버무려 고기 도둑이 되는 초간단 상추겉절이

상추식초양파청양고추대파
초간단밑반찬상큼한맛

김대석 양배추나물

20분매우 쉬움반찬

양배추를 가볍게 쪄서 올리브유와 레시피의 치트키인 레몬즙으로 새콤달콤하고 싱그럽게 무쳐낸 건강 나물 반찬

양배추다진 마늘진간장레몬즙통깨
초간단밑반찬건강식

김대석 냉이무침

15분매우 쉬움반찬

된장 베이스로 구수함과 향긋함을 동시에 살린 봄철 냉이무침

냉이된장고춧가루
봄나물제철반찬초간단

김대석 크래미 푸딩 계란찜

15분매우 쉬움반찬

계란을 알끈 제거 없이 믹서기에 직접 갈아 우유와 함께 쪄내 푸딩처럼 부드러운 초간단 계란찜

계란크래미우유국간장
초간단아이반찬부드러운

김대석 셰프 초당옥수수 찌기

15분매우 쉬움간식/디저트

찜기 없이 겉껍질을 활용하여 수분을 가두고 전자레인지로 간편하게 완성하는 아삭한 초당옥수수 조리법

초당옥수수
초간단여름별미간식

김대석 전자레인지 순두부찜

15분매우 쉬움반찬

소금 밑간으로 탄탄해진 순두부를 전자레인지로 데워 매콤하고 감칠맛 나는 채소 양념장을 곁들이는 초스피드 반찬

순두부대파홍고추청양고추고춧가루
초스피드자취요리노오븐

김대석 초간단 그릇 수란

10분매우 쉬움반찬

사기그릇과 찜기를 이용해 실패 없이 깔끔한 모양으로 완성하는 영양 만점 반숙 수란

계란진간장
아침식사노실패밑반찬

김대석 미나리 장아찌

50분매우 쉬움반찬

간장물을 끓이지 않고 매실청과 소주로 풍미와 보존성을 높인 상큼한 미나리 장아찌

미나리진간장매실청식초소주
초간단고기짝꿍밑반찬

김대석 어묵전

15분매우 쉬움반찬

뜨거운 물에 데치지 않아 쫀득함을 살린 사각어묵에 달콤짭조름한 소스를 바르고 알록달록한 계란옷을 입혀 구워낸 꼬마 전

어묵계란청양고추홍고추부침가루
초간단이색반찬도시락반찬

김대석 참기름 계란후라이

5분매우 쉬움반찬

기존 계란후라이에 참기름 한 방울과 통깨를 더해 고소함을 살린 초간단 반찬

계란참기름
초간단아침식사자취요리

김대석 오이지무침

25분매우 쉬움반찬

물기를 꽉 짠 오이지에 고춧가루와 대파를 넣고 참기름을 살짝 둘러 꼬들꼬들하고 고소하게 무쳐낸 여름철 밥도둑 반찬

오이지고춧가루다진 마늘매실청대파
초간단밥도둑꼬들꼬들