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김대석 열무 된장 무침

15분매우 쉬움반찬

연한 열무를 소금물에 씻어 절이지 않고 된장 양념에 아삭하게 버무려내는 초간단 겉절이식 무침

열무양파된장다진 마늘식초
초간단밥도둑비빔밥재료

김대석 셰프 떡봉

5분매우 쉬움간식/디저트

바싹 말린 떡국떡을 전자레인지에 30초간 돌려 뻥튀기처럼 바삭하게 만드는 초간단 간식

떡국떡감자전분
초간단아이간식냉장고털이

김대석 흑임자 드레싱 두부 샐러드

10분매우 쉬움샐러드/가벼운 한끼

두부, 흑임자, 식초를 활용해 만드는 흑임자 드레싱 두부 샐러드

두부흑임자식초벌꿀양상추
초간단가벼운한끼브런치

김대석 깻잎 양파조림

15분매우 쉬움반찬

깻잎, 양파, 청양고추를 활용해 만드는 깻잎 양파조림

깻잎양파청양고추홍고추다진 마늘
초간단밥도둑도시락반찬

김대석 두부 흑임자 소스 샐러드

10분매우 쉬움샐러드/가벼운 한끼

물기를 뺀 두부와 곱게 간 흑임자를 갈아 만든 고소한 소스를 생채소에 곁들이는 샐러드

두부흑임자파프리카오이방울토마토
식단관리초간단가벼운한끼

김대석 부추 무장아찌

15분매우 쉬움반찬

간장 물을 끓이지 않고 소주를 넣어 아삭함을 지키고 향긋함을 가득 입힌 초간단 밥도둑 부추 무장아찌

무부추청양고추홍고추소주
고기짝꿍새콤달콤만능반찬

김대석 상추포도냉국

20분매우 쉬움국/찌개/탕

새콤달콤한 냉국 베이스에 오이, 상추와 함께 톡톡 터지는 미니 델라웨어 포도를 넣어 입맛을 돋우는 이색 상추냉국

포도상추오이양파청양고추
초간단여름음식이색요리

김대석 고구마 김치

15분매우 쉬움반찬

달콤하고 아삭한 밤고구마에 은은한 단맛의 대추와 매콤한 김치 양념을 더해 버무린 이색 별미 김치

고구마대추쪽파
이색김치초간단아이반찬

김대석 참외 장아찌 냉국

10분매우 쉬움국/찌개/탕

참외 장아찌 국물에 멸치액젓과 청양고추를 넣어 새콤달콤 시원하게 말아먹는 여름 냉국

참외 장아찌다진 마늘멸치액젓청양고추홍고추
시원한국물여름별미초간단

김대석 비트 주스

20분매우 쉬움샐러드/가벼운 한끼

비트의 흙내을 빼기 위해 살짝 찐 후 사과, 바나나와 함께 갈아 만드는 담백하고 맛있는 해독 비트 주스

비트사과바나나
초간단아침음료과일주스

김대석 오이 겉절이 무침

15분매우 쉬움반찬

소금에 절이지 않고 청오이를 사용해 아삭한 식감을 극대화하고, 된장 1큰술로 풍미를 높인 초간단 여름철 오이 겉절이 무침

오이부추청양고추양파된장
초간단아삭아삭여름반찬

정호영 도토리묵사발

15분매우 쉬움국/찌개/탕

도토리묵을 살짝 데쳐 탱글하게 식힌 뒤 새콤매콤하게 간한 냉면 육수와 오이, 고추, 김치 고명을 곁들이는 시원한 여름 묵사발

도토리묵냉면 육수오이청고추홍고추
초간단여름별미시원한요리