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정렬

여경옥 경장우육사

채 썬 소고기를 전분 밑간으로 부드럽게 익혀 달콤 짭조름한 춘장 소스에 볶아낸 대파 곁들임 중식 요리입니다.

15분보통고기/메인
소고기 채대파마늘생강표고버섯
중화풍초간단겉바속촉

육식맨 수제 페퍼로니 피자

소고기와 돼지고기를 황금 비율로 섞어 오븐으로 직접 건조해 만든 프리미엄 수제 페퍼로니 피자

5시간 30분보통샐러드/가벼운 한끼
돼지 다짐육소 다짐육카옌페퍼펜넬씨드올스파이스
수제소시지홈베이킹맥주안주

육식맨 마르코 화이트 허브 양갈비 구이

치킨스톡 오일 시즈닝과 아삭한 차이브 허브로 감칠맛과 풍미를 극한으로 올린 미슐랭 스타 스타일 양갈비 구이

30분보통고기/메인
양갈비치킨스톡 큐브차이브디종 머스터드
양갈비고급요리손님초대

육식맨 양갈비 수육

잇몸으로도 먹을 수 있을 만큼 촉촉하고 부드러운 맛집 스타일 양배갈비 수육

2시간 20분보통고기/메인
양배갈비양파대파마늘팔각
양고기수육보양식

뚝딱이형 햄소세지찌개

뒷다리살, 햄, 소시지를 볶아 기름을 내고 김치와 양념을 더해 칼칼하게 끓여낸 햄소세지찌개

1시간 5분보통국/찌개/탕
당면뒷다리살소시지김치
국물요리얼큰한맛고기요리

백종원 목살스테이크카레

두툼한 돼지 목살을 타기 직전까지 노릇하게 구워 육즙을 가두고, 양파의 깊은 풍미를 더해 만드는 고급스러운 레스토랑 스타일 카레

25분보통밥/덮밥/한그릇
돼지목살양파감자당근파프리카
집밥고급요리한그릇요리

백종원 족발덮밥

먹다 남은 족발을 간장과 설탕 베이스에 푹 졸여 태국식 카오카무의 부드러운 식감과 맛을 재현한 덮밥

1시간 30분보통밥/덮밥/한그릇
족발양파진간장삶은달걀식초
남은음식활용동남아풍이색요리

백종원 돼지마늘버거

비선호 부위인 돼지고기 뒷다리살을 바삭하게 튀겨 패티로 사용하고, 알싸하고 새콤달콤한 특제 마늘 소스를 듬뿍 얹어 먹는 가성비 수제버거

25분보통간식/디저트
돼지고기햄버거빵양상추토마토양파
홈메이드가성비아이간식

아하부장 양지 배추 장터국밥

소고기 양지와 데친 배추, 콩나물, 무를 푸짐하게 넣고 구수한 된장과 얼큰한 고춧가루로 우려낸 진국 장터국밥

1시간 20분보통국/찌개/탕
소고기대파배추콩나물
국물요리해장집밥

아하부장 소고기 샤브샤브

다시마 우린 육수에 갖은 채소와 우삼겹을 데쳐 먹고 칼국수로 마무리하는 깊은 맛의 샤브샤브

35분보통국/찌개/탕
건다시마혼다시국간장우삼겹배추
국물요리손님맞이집밥

아하부장 얼큰 해물 짬뽕

고춧가루와 굴소스, 사골 분말로 만든 비법 소스에 돼지고기와 해물을 볶아 끓여내는 전문점 스타일 짬뽕

25분보통면/분식
돼지고기오징어배추양파청양고추
얼큰한맛국물요리해장

아하부장 소고기 우육탕면

소고기 다짐육을 간장과 마늘에 볶아 진한 육수를 내고 라면사리와 청경채를 더한 가성비 우육탕면

20분보통면/분식
다진 소고기다진 마늘진간장굴소스소고기 다시다
가성비국물요리중화풍