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뚝딱이형 매운 어묵국수

데친 어묵과 김치, 채소를 매콤한 양념에 볶아 고명으로 올리고 시원한 육수에 소면을 말아 칼칼하게 즐기는 매운 어묵국수

1시간 5분보통면/분식
어묵김치대파양파애호박
면요리초간단매운맛

뚝딱이형 매운 국물닭발

시판 소스 대신 직접 만든 비법 양념과 시원한 콩나물 채수로 30분간 푹 졸여 부드럽고 매콤한 업소용 국물닭발

1시간 15분보통안주
닭발생강통후추된장갈아만든배
매운맛소주안주야식

뚝딱이형 매운 아롱사태찜

한 입 크기로 썬 아롱사태를 매콤달콤한 특제 양념장에 졸여 포슬포슬한 감자와 함께 즐기는 밥도둑 찜요리

1시간 25분보통고기/메인
아롱사태월계수잎소주감자고춧가루
매콤한고기요리밥도둑

이연복 총유빙

향긋한 파기름 페이스트를 발라 겹겹이 층을 내어 구운 대만식 전통 파전병

30분보통간식/디저트
밀가루대파
대만요리아이간식수제반죽

이 남자의 cook 동태탕

된장과 새우젓으로 구수하고 시원한 국물 맛을 내고 미나리와 쑥갓을 더한 수미네반찬 스타일 동태탕

30분보통국/찌개/탕
동태명태알이리양파
국물요리얼큰한맛해장

백종원 홈메이드 고기만두

돼지지방을 적절히 섞어 퍽퍽하지 않고 육즙이 가득하며, 불린 당면과 데친 숙주로 식감을 극대화한 정통 홈메이드 고기만두

1시간보통고기/메인
다진 돼지고기돼지지방만두피두부당면
명절음식홈메이드고기요리

백종원 고추마늘치킨

바삭하게 튀겨낸 후라이드 치킨에 다진 청양고추와 마늘을 듬뿍 넣은 매콤 달콤한 간장 소스를 버무려 즐기는 백스비어 인기 안주 레시피

30분보통안주
닭고기튀김가루청양고추마늘진간장
야식맥주안주매운맛

아하부장 국물닭발

매콤달콤한 특제 양념장에 푹 삶아 뼈가 쏙 빠지고 콩나물을 올려 먹는 유명 포차 스타일 국물닭발

40분보통안주
닭발콩나물대파양파다진 마늘
야식매운맛포장마차

뚝딱이형 가브리살 보쌈

약불에서 부드럽게 쪄낸 가브리살 수육과 꼬들꼬들한 무말랭이 김치 세트

1시간 30분보통고기/메인
가브리살대파양파생강청주
손님맞이고기요리홈파티

아하부장 바삭 해물파전

부침가루와 튀김가루 조합에 차가운 반죽 비율, 기름 조절 팁으로 끝까지 바삭함이 유지되는 해물파전

20분보통안주
쪽파청양고추새우부침가루튀김가루
막걸리안주술안주소주안주

아하부장 닭개장

닭기름 고추기름과 들깨 무나물, 직화 숙주 볶음을 더해 대박집 맛을 낸 얼큰한 닭개장

50분보통국/찌개/탕
대파숙주표고버섯
보양식국물요리집밥

아하부장 돼지양념갈비

사과와 채소, 간장 양념을 배합해 만드는 돼지양념갈비

40분보통고기/메인
돼지고기사과양파대파사이다
고기요리손님맞이홈메이드