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정렬

김대석 고구마맛탕

25분보통간식/디저트

고구마를 바삭하게 튀겨내어 올리고당과 와인을 넣은 특제 소스에 버무려 식어도 서로 달라붙지 않는 촉촉한 한국식 고구마맛탕

고구마올리고당레드와인흑임자
추억의맛아이간식달콤한맛

강레오 봉골레 파스타

25분보통면/분식

바지락을 화이트와인과 미림으로 증숙한 뒤 맑게 거른 육수를 면에 입히는 봉골레 파스타

바지락스파게티면양파화이트와인미림
손님맞이고급요리양식

백종원 냄비 누룽지백숙

50분보통국/찌개/탕

일반 냄비로 닭을 푹 삶아낸 뒤 국물을 따라내고 찹쌀밥을 바닥에 눌려 구수한 누룽지를 만드는 백숙 레시피

닭찹쌀통마늘대파양파
국물요리든든한한끼손님초대

김대석 밥솥 카스테라

1시간 10분보통간식/디저트

전기밥솥과 핸드블렌더를 활용해 오븐 없이 푹신하게 구워내는 추억의 카스테라

계란박력분우유올리브유감자전분
오븐없이밥솥요리아이간식

정호영 짬뽕라면

15분보통면/분식

신라면에 풍부한 해물과 고기, 불맛을 더해 중국집 짬뽕의 깊고 얼큰한 맛을 완벽하게 재현한 레시피입니다.

라면대파고춧가루대패삼겹살오징어
불맛해장요리얼큰국물

임성근 갈비탕

1시간 30분보통국/찌개/탕

실제 매장에서 사용하는 비법 그대로 항상 일정한 맛을 내는 맑고 진한 갈비탕

육우 갈비대파무청양고추통마늘
업장레시피국물요리보양식

정지선 마라 크림 새우 딤섬

30분보통고기/메인

흑백요리사 레스토랑 미션의 화제작, 탱글한 새우소에 바삭한 춘권피 채를 입혀 튀겨낸 사자머리 모양 딤섬

새우전분가루돼지비계치킨파우더굴소스
홈파티손님초대겉바속촉

김대석 총각김치

3시간보통반찬

사골국물과 양파청으로 무의 매운맛을 잡고 깊은 감칠맛을 내어 요리 초보도 실패 없는 아삭한 총각김치

총각무뉴슈가대파멸치액젓건고추
제철요리김장철전통김치

뚝딱이형 소갈비찜

1시간 10분보통고기/메인

갈아만든 배에 재워 부드러운 소갈비를 무, 양파, 대파로 우려낸 채수와 간장 양념에 푹 조린 소갈비찜

소갈비갈아만든 배무양파대파
고기요리집밥손님맞이

뚝딱이형 매운소갈비찜

1시간 10분보통고기/메인

갈아만든 배에 재워 부드러운 소갈비를 고운 고춧가루와 간장 양념에 푹 조려낸 매콤한 매운소갈비찜

소갈비갈아만든 배생강통후추된장
고기요리집밥매운맛

뚝딱이형 등촌 샤브칼국수

45분보통면/분식

칼칼한 육수에 미나리와 버섯, 소고기를 넣어 끓여 먹고 볶음밥까지 즐기는 등촌 샤브칼국수

샤브샤브용 소고기칼국수면미나리느타리버섯멸치
얼큰한맛면요리푸짐함

뚝딱이형 등촌샤브칼국수

1시간 5분보통면/분식

멸치칼국수와 미나리, 소고기를 매콤한 고추 양념에 끓여 칼칼하게 즐기는 등촌샤브칼국수

멸치칼국수고춧가루고추장된장국간장
면요리초간단매운맛