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정렬

신동민 갈치 타타키

15분보통안주

신선한 갈치회 겉면을 토치로 살짝 구워 고소한 풍미와 불맛을 극대화한 별미 요리

갈치레몬유자 폰즈 소스
고급안주불맛일식요리

신동민 다시마끼 덮밥

30분보통밥/덮밥/한그릇

촉촉하고 부드러운 일본식 달걀말이를 아삭한 야채 볶음과 함께 즐기는 감칠맛 가득한 한 그릇 덮밥입니다.

달걀양파당근참나물다시마
한그릇요리달걀요리일식요리

신동민 에비텐동

30분보통밥/덮밥/한그릇

겉은 바삭하고 속은 탱글한 새우튀김과 채소튀김을 푸짐하게 올린 일식 덮밥 레시피

튀김용 새우양파당근쑥갓튀김가루
튀김요리한그릇요리일식요리

레이먼 킴 찰보리 팬케이크

30분보통간식/디저트

구운 바나나를 곁들여 달콤하고 구수한 찰보리 팬케이크

찰보리바나나버터생크림달걀
이색디저트찰보리팬케이크

레이먼킴 대만식 바완

40분보통면/분식

쫀득한 전분 피 속에 짭조름한 고기 완자와 아삭한 죽순을 채워 찐 대만 야시장 스타일 만두

돼지고기죽순표고버섯튀긴 샬롯오향가루
중화풍이색요리술안주

레이먼킴 오향 오리 다리 구이

1시간보통고기/메인

오향가루로 향긋하게 마리네이드한 오리 다리를 오리기름과 와인, 채소와 함께 오븐에서 부드럽게 구워낸 요리입니다.

오리 다리오향가루당근양파마늘
고기요리중화풍홈파티

레이먼킴 오리 스톡 리소토

30분보통밥/덮밥/한그릇

진하게 우려낸 오리 육수의 깊은 감칠맛이 쌀알 하나하나에 부드럽게 배어든 고급스러운 리소토입니다.

쌀샬롯마늘오리기름피스타치오
양식한그릇요리고급요리

레이먼킴 미트로프

1시간 30분보통고기/메인

다진 고기와 채소를 식빵 틀에 채워 오븐에 구워내는 미국식 전통 가정식 고기 요리

소고기양파우유빵가루마늘가루
양식홈파티고기요리

레이먼 킴 스웨덴식 미트볼

30분보통고기/메인

생크림과 버터의 고소함을 가득 담은 크림 그레이비소스를 곁들인 부드러운 스웨덴식 미트볼

소고기 다짐육돼지고기 다짐육빵가루달걀노른자양파
양식홈파티크리미함

레이먼킴 로스트포크

1시간 30분보통고기/메인

두툼한 돼지 등심을 각종 생허브와 마늘로 시즈닝해 오븐에서 육즙 가득하게 구워낸 근사한 로스트포크입니다.

돼지고기 등심세이지로즈마리타임마늘
고기요리양식홈파티

레이먼킴 멕시칸 스테이크 화이타

50분보통고기/메인

매콤한 멕시칸 스파이스로 숙성한 등심 스테이크와 수제 소스를 또띠아에 싸 먹는 남미풍 요리

등심밀 또띠아피망양파마늘
멕시칸홈파티고기요리

이 남자의 cook 소고기 사태 수육

1시간 30분보통고기/메인

물 없이 양파와 대파만으로 푹 쪄내어 육즙이 가득하고 담백한 저지방 사태 수육

소고기 사태양파대파부추사골육수
손님초대담백한맛든든한한끼