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정렬
레이먼킴 고기 듬뿍 레이어드 파스타
고기와 치즈를 겹겹이 쌓아 올려 전자레인지로 완성하는 시골풍 레이어드 파스타
소고기돼지고기빵가루우유달걀
면요리양식크리미함
이 남자의 cook 아마씨 견과류 강정
마른 팬에 볶아 고소함을 극대화한 아마씨와 모듬 견과류를 설탕 조청 시럽에 졸여 만든 영양 가득 건강 간식
아마씨흑임자피칸조청
든든한간식홈메이드영양간식
이 남자의 cook 수플레 오믈렛
달걀흰자로 풍성하고 단단한 머랭을 내어 입안에서 구름처럼 부드럽게 녹아내리는 프랑스식 수플레 오믈렛
계란버터연유설탕
초간단홈카페야식
이 남자의 cook 대추생강청
숙성 기간 없이 끓여서 바로 먹을 수 있으며 대추의 단맛과 생강의 알싸함에 흑설탕과 매실청을 더해 깊고 부드러운 대추생강청
대추생강흑설탕매실청
겨울음료홈카페만능소스
이 남자의 cook 마늘생강 장아찌
마늘과 생강을 하루 절인 뒤 소주를 더한 새콤달콤한 달임장에 숙성하는 장아찌
마늘생강식초소주
오래보관새콤달콤밑반찬
이 남자의 cook 고추김치
오이소박이처럼 고추 속에 아삭한 부추와 파 소를 가득 채워 상큼하게 즐기는 이색 김치
풋고추부추쪽파다진 마늘다진 생강
이색요리여름요리아삭함
이 남자의 cook 차승원 식혜
전기밥솥과 엿기름 티백을 활용하고 생강 향을 더해 깔끔하게 만드는 전통 식혜
엿기름 티백생강설탕
명절음식홈메이드홈카페
이 남자의 cook 옥수수 빠스
톡톡 터지는 옥수수 반죽을 바삭하게 튀겨 달콤한 설탕 시럽 코팅을 입힌 중식 디저트
캔옥수수견과류밀가루참기름
아이간식디저트튀김요리
김대석 보리쌀 강정
물엿과 원당의 황금 비율 시럽으로 딱딱하지 않고 파삭하게 부서지는 추억의 전통 보리쌀 강정
보리쌀펑튀기
전통음식아이간식명절음식
김대석 말린 물메기탕
바짝 말린 물메기를 쌀뜨물과 함께 푹 끓여내 황태국보다 깊고 시원한 맛을 선사하는 명품 해장국
물메기무대파청양고추다진 마늘
국물요리해장집밥
김대석 달걀 튀김
깔끔하게 삶아낸 반숙 달걀에 바삭한 빵가루 옷을 입혀 튀긴 뒤 특제 스파게티 소스를 끼얹어 즐기는 별미 요리
달걀튀김가루빵가루토마토스파게티소스쪽파
이색요리아이간식겉바속촉
김대석 셰프 열무물김치
빨간 청양고추를 갈아 넣어 풋내를 깔끔하게 잡고, 보리밥으로 시원하고 깊은 맛을 낸 여름 물김치입니다.
열무청양고추양파쪽파배
시원칼칼여름김치입맛돋우는