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정렬

김호윤 화이트 라구 파스타

40분보통면/분식

소고기와 돼지고기, 채소를 볶아 끓인 화이트 라구 소스에 크림과 마팔디네 면을 더한 시그니처 파스타

소고기돼지고기마팔디네생크림샐러리
만능소스홈파티와인안주

정호균 카레 딜 장어구이

30분보통고기/메인

카레가루로 잡내를 잡은 장어에 딜과 대파를 듬뿍 얹어 구워낸 베트남 짝가 스타일의 미슐랭 풍 장어 요리

장어카레가루딜대파고수
이색요리보양식손님초대

정호균 피스타치오 들깨수제비

30분보통면/분식

피스타치오 분태를 더해 얇게 뽑은 수제비 반죽과 진한 사골 들깨 국물이 어우러진 색다른 수제비

밀가루피스타치오사골육수들깨가루들기름
별미요리이색요리국물요리

정호균 우엉 돼지고기 꼬치 반미

30분보통샐러드/가벼운 한끼

우엉과 깻잎으로 식감을 살린 돼지고기 꼬치를 구워 마가린 바게트와 쌈장 마요 소스를 더해 만든 동남아풍 반미 샌드위치

돼지고기 다짐육우엉깻잎다진 마늘생강
캠핑요리색다른맛별미간식

이혜정 사과장아찌

50분보통반찬

소금물에 절여 말린 사과에 액젓과 고춧가루를 더해 단짠과 쫀득한 식감을 살린 사과장아찌

사과고춧가루다진 마늘멸치액젓올리고당
별미단짠냉장고털이

매일맛나 두부 감자 채식 장어구이

30분보통고기/메인

으깬 두부와 갈아낸 감자를 김 위에 올려 구운 뒤 단짠 데리야끼 소스로 졸여낸 이색 채식 장어구이

두부감자옥수수전분김간장
채식요리건강식별미요리

매일맛나 흑설탕 우유빵

2시간보통간식/디저트

따뜻한 우유에 흑설탕과 이스트를 넣고 구워내 폭신하고 고소한 풍미가 가득한 흑설탕 우유빵

우유흑설탕드라이이스트강력분소금
홈베이킹아이간식폭신폭신

매일맛나 구운 글레이즈 도넛

1시간 30분보통간식/디저트

기름에 튀기지 않고 오븐에 구워 겉은 달콤하고 속은 촉촉한 글레이즈 도넛

계란설탕소금꿀우유
홈베이킹구운도넛디저트

공격수셰프 버터치킨

45분보통고기/메인

요거트와 다양한 인도 향신료로 마리네이드한 닭고기를 노릇하게 구워 부드럽고 고소한 버터 토마토 소스에 졸여내는 정통 인도식 커리

닭고기요거트버터토마토양파
이색요리홈파티손님맞이

자취요리신 고추장 목살구이

20분보통고기/메인

노릇하게 구운 목살과 양파에 고추장 양념을 입혀 볶고 토치로 불향을 더하는 고기 요리입니다.

돼지 목살양파고추장진간장설탕
고기요리매콤달콤밥반찬

김호윤 간장찜닭

40분보통고기/메인

닭다리살을 껍질부터 구운 뒤 2종류 간장과 조청으로 조리고, 감자와 넙적당면을 더하는 찜닭입니다.

닭다리살넙적당면양파대파청양고추
찜닭단짠단짠한끼메인

선경 롱게스트 매운 닭발 구이

3시간 40분보통안주

푹 쪄낸 닭발에 매콤한 양념을 버무려 차갑게 숙성한 뒤 구워내는 매운 닭발 구이

닭발소주마늘생강태국고추
매콤한안주그릴요리냉장숙성