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정렬
여경옥 청두탕면
아삭한 껍질콩과 다진 고기, 두반장을 볶아 깊고 칼칼한 국물 맛을 낸 중국 청두식 탕면입니다.
껍질콩돼지고기대파마늘생강
중식면요리이색요리
여경옥 짜사이탕면
신라호텔 중식당 팔선의 인기 메뉴인 짜사이탕면을 집에서 간편하게 구현하는 대가의 레시피입니다.
짜사이돼지고기죽순표고버섯청경채
중식면요리이색요리
승우아빠 빠따밥
사프란 대신 카레가루와 치킨스톡으로 색과 맛을 내고, 초리조의 풍미를 입혀 만든 스페인식 파에야
쌀초리조닭가슴살새우양파
동남아풍홈파티한그릇요리
승우아빠 팬케이크 믹스 크레이프 케이크
핫케이크 가루를 활용해 반죽을 쉽게 구워내고 고소한 땅콩크림을 층층이 샌드해 만드는 초간단 크레이프 케이크
핫케이크가루우유생크림땅콩버터
홈베이킹홈카페이색요리
정지선 쇼마이 딤섬
거칠게 다진 탱글한 새우와 육즙 가득한 삼겹살을 복주머니 모양으로 빚어내는 광동식 딤섬
새우돼지고기 삼겹살표고버섯만두피굴소스
중화풍집밥이색요리
정지선 포테이토 딤섬
으깬 감자에 채소와 치즈를 섞고 토끼 모양으로 귀엽게 빚어 바삭하게 튀겨낸 중식풍 딤섬
감자양파당근버터모짜렐라 치즈
아이간식이색요리홈파티
정지선 수제 꽃빵
밀가루 반죽에 이스트와 설탕을 넣어 폭신하게 발효시킨 후, 기름을 발라 결을 살려 쪄내는 중식 수제 꽃빵
밀가루이스트
이색요리손님초대홈베이킹
자취요리신 투움바치킨
바삭하게 튀겨낸 닭다리살에 슬라이스 치즈와 우유로 만든 매콤 꾸덕한 투움바 소스를 입힌 별미 치킨
닭다리살굴소스식초감자전분우유
야식맥주안주홈파티
자취요리신 버섯 칼국수
향긋하고 쫄깃한 버섯에 구수한 된장·고추장 베이스와 우유를 더해 부드러우면서도 깊은 풍미를 완성한 버섯 칼국수
멸치칼국수라면느타리버섯새송이버섯대파다진돼지고기
이색요리면요리초간단
자취요리신 매운 돼지갈비찜
긴 핏물 제거 과정 없이 소주와 된장으로 빠르게 초벌 데치기하여 매콤달콤한 양념에 졸여내는 실용적인 돼지갈비찜
돼지갈비된장고추장고춧가루다진 마늘
밥도둑매운맛고기요리
정호영 수제 튀김 순댓국
김과 대패 목살, 만두소로 만든 이색 수제 순대를 바삭하게 튀겨 사골 육수에 끓여내는 깊고 진한 순댓국
대패목살냉동만두당면김사골곰탕
이색요리깊은맛든든한한끼
정호영 병어 된장조림
센 불에서 된장 소스를 생선에 끼얹어가며 빠르게 졸여내어 부드러운 생선 살과 구수한 풍미를 극대화한 일식풍 생선조림
병어생강우엉청주맛술
밥도둑일식고급요리