승우아빠 팬케이크 믹스 크레이프 케이크

조리 팁 💡

• 반죽을 강불로 구우면 쉽게 탈 수 있으므로 후라이팬 바닥에 불꽃이 직접 닿지 않는 약불을 일정하게 유지해야 합니다.
• 생크림을 직접 손으로 휘핑할 때는 볼과 크림이 최대한 차가운 상태여야 거품이 빠르고 단단하게 올라옵니다.
• 생크림에 땅콩버터를 한 번에 넣으면 거품이 쉽게 죽으므로 생크림 일부와 먼저 섞어 크림화한 뒤 합쳐야 안전합니다.
• 팔레트 나이프가 없다면 케이크를 살 때 받았던 일회용 플라스틱 칼이나 빵칼을 활용하면 크림을 고르게 펴 바르기 좋습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐오븐 없이 집에서 그럴싸한 케이크 디저트를 만들어보고 싶은 분들.
• ⭐핫케이크 가루를 색다르고 고급스러운 요리로 활용하고 싶은 분들.
• ⭐땅콩버터의 고소하고 진한 풍미를 가득 느끼고 싶은 디저트 마니아.