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김밀란 파팔리나 페투치네

교황을 위해 탄생한 클래식 파스타로 프로슈토의 감칠맛과 양파의 단맛, 계란과 치즈의 부드러움이 어우러진 특별한 까르보나라 변형 레시피

45분보통면/분식
밀가루세몰리나계란양파프로슈토
면요리고급요리양식

김밀란 정통 리조또

쌀을 기름에 볶아 따뜻한 육수를 조금씩 부어가며 익힌 후 버터와 치즈로 만테카투라를 거쳐 완성하는 정통 이탈리안 리조또

25분보통밥/덮밥/한그릇
양파화이트와인버터파마산치즈
고급요리양식홈파티

김밀란 아마트리치아나

관찰레의 고소한 지방과 페코리노 치즈, 매콤한 크러쉬드 페퍼가 감칠맛 나는 토마토소스와 어우러진 정통 이탈리아 파스타

20분보통면/분식
스파게티관찰레홀토마토페코리노 로마노크러쉬드 페퍼
양식고급요리면요리

선경 롱게스트 총각김치

아삭한 총각무와 수제 다진 양념으로 깊은 풍미를 내는 전통 알타리 총각김치

3시간보통반찬
총각무천일염고춧가루쪽파새우젓
아삭한식감전통음식밑반찬

선경 롱게스트 말차 단팥 시나몬 롤

탕종으로 반죽의 푹신함을 살리고 쌉싸름한 말차와 달콤한 단팥 앙금의 조화를 담은 시나몬 롤 레시피

3시간보통간식/디저트
강력분말차 가루이스트달걀우유
홈베이킹손님맞이홈카페

선경 롱게스트 감자수제비

갈아 만든 감자 반죽의 쫄깃한 식감과 깔끔한 채수 국물이 어우러진 수제비

45분보통국/찌개/탕
감자애호박양파건표고버섯다시마
비오는날국물요리한그릇요리

선경 롱게스트 비건 미소 라멘

진한 채수와 적미소 타레 소스, 그릴에 구운 새송이버섯 차슈를 얹어 만드는 깊은 맛의 비건 라멘.

1시간 20분보통면/분식
마늘생강대파건다시마
국물요리건강식이색면요리

선경 롱게스트 파김치

마늘, 생강, 액젓에 찬밥을 함께 갈아 만든 특제 양념으로 쪽파의 알싸함을 살린 전통 파김치

30분보통반찬
쪽파마늘생강액젓매실청
밥도둑명절음식집밥

선경 롱게스트 비빔 버거

불고기 양념 패티와 나물, 달걀 프라이, 고추장 소스를 브리오슈 번에 조합한 수제 퓨전 버거입니다.

25분보통고기/메인
소고기 다짐육브리오슈 번콩나물시금치오이
퓨전요리수제버거주말특식

안성재 광동식 새우국밥

라드유에 볶은 새우 머리와 불린 쌀 튀김(누룽지)을 활용해 조미료 없이 깊고 구수한 감칠맛을 내는 광동식 국밥

25분보통국/찌개/탕
새우라드유
집밥국물요리감칠맛

선경 롱게스트 야키토리

달콤 짭조름한 특제 타레 소스를 발라 석쇠에서 고소하게 구워내는 일본식 닭꼬치

45분보통안주
닭고기대파간장미림청주
이자카야꼬치구이홈파티

선경 롱게스트 불고기김밥

단짠 양념 소고기와 다양한 속재료를 가득 넣어 말아낸 든든한 불고기김밥입니다.

45분보통밥/덮밥/한그릇
소고기달걀시금치당근
밥도둑도시락나들이음식