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아하부장 얼큰 곱창전골

손질한 소곱창을 푹 삶아 낸 육수에 된장과 고춧가루 양념으로 칼칼하게 끓여내는 얼큰한 곱창전골

1시간 30분보통국/찌개/탕
소곱창대파깻잎다진 마늘
국물요리야식해장

아하부장 닭고기 덮밥

마늘 향을 입힌 닭육수 밥 위에 특제 된장 소스와 구운 닭고기를 올린 호텔식 닭고기 덮밥

35분보통밥/덮밥/한그릇
닭가슴살닭육수통마늘부추
손님맞이이색요리한그릇요리

뚝딱이형 당근케이크

핫케이크믹스에 당근과 호두를 넣어 밥솥으로 촉촉하게 쪄내고, 크림치즈 프로스팅을 얹어 완성하는 당근케이크

50분보통간식/디저트
핫케이크믹스시나몬가루계란우유당근
아이간식초간단디저트

뚝딱이형 갈치속젓파스타

갈치속젓과 새우, 마늘, 페페론치노를 올리브유에 볶아 삶은 파스타면과 면수를 넣고 고소하게 비벼내는 갈치속젓파스타

55분보통면/분식
버터미나리 줄기파르미지아노 레지아노파스타면올리브오일
면요리초간단한그릇요리

김밀란 양파 타르트 타탱

오븐에 구워 달큼해진 양파와 바삭한 퍼프 패스리를 결합해 단짠의 풍미를 살린 서양식 양파 타르트

2시간보통간식/디저트
양파버터밀가루설탕발사믹 식초
홈파티홈베이킹단짠

김밀란 스파이시 크림 콩 수비드 닭가슴살

수비드로 극강의 부드러움을 살린 닭가슴살 스테이크와 매콤하고 크리미한 흰강낭콩 조림의 조화

4시간 30분보통고기/메인
닭가슴살흰강낭콩양파다진 마늘이탈리안 파슬리
영양식고급요리고기요리

뚝딱이형 혈관파괴버거

소고기 패티 속에 모짜렐라 치즈와 페퍼로니를 넣고 오븐에 구워 특제 소스와 함께 햄버거 빵에 쌓아 든든하게 즐기는 혈관파괴버거

50분보통간식/디저트
소고기버터모짜렐라치즈바질페퍼로니
브런치초간단아이간식

김밀란 오징어 먹물 파스타

갑오징어 자투리로 고소함을 내고 오징어 먹물과 버터, 치즈로 녹진한 소스를 만드는 셰프급 파스타

20분보통면/분식
갑오징어오징어 먹물마늘양파버터
감칠맛면요리고급요리

김밀란 복숭아 허브 타르트

버터와 설탕을 줄인 파트 브리제 위에 캐러멜 복숭아와 그릭 요거트 크림, 생허브를 얹은 타르트

1시간보통간식/디저트
박력분버터설탕계피가루복숭아
홈베이킹손님맞이홈파티

김밀란 조쪼나 파스타

까르보나라와 아마트리치아나를 조화시켜 토마토의 상큼함과 노른자·치즈의 진한 고소함을 함께 즐기는 로마식 조쪼나 파스타

35분보통면/분식
리가토니관찰레다진 돼지고기계란페코리노 로마노
고급요리감칠맛홈파티

김밀란 까망베르 새우 파스타

까망베르 치즈의 녹진한 풍미와 손질한 대하의 탱글함이 어우러진 고급스러운 스파게티

20분보통면/분식
스파게티까망베르 치즈새우방울토마토마늘
고급요리홈파티페어링

김밀란 바질 페스토 피치 파스타

세몰리나 밀가루로 직접 손으로 밀어 만든 도톰한 피치 생면에 바질 페스토를 버무려 즐기는 정통 파스타

45분보통면/분식
세몰리나 밀가루바질 페스토
면요리홈파티고급요리